Russell Hobbs 20810-56 Manual page 50

RESIRKULERING
W
For å unngå miljø- og helseproblemer på grunn av farlige stoffer, må apparater og
oppladbare og ikke-oppladbare batterier markert med en av disse symbolene ikke
kastes i usortert offentlig avfall. Kast alltid elektriske og elektroniske produkter og,
hvis relevant, oppladbare og ikke-oppladbare batterier, på et egnet retursted for
offentlig resirkulering/innsamling.
KLASSISK VICTORIA SUKKERBRØDKAKE
• 100 g selvhevende mel
• 100 g smør
Forvarm til 155 grader. Kombiner alt med en mikser i to minutter. Legg et stort papir i kurven. Hell
blandingen i papiret. La det være igjen en liten grop i midten, slik at ikke midten stiger for mye. Tilbered i
15-20 minutter. Ikke se etter maten før det har gått minst ti minutter, ellers vil svampen kollapse.
FISKEKAKER
• ½ løk
• 2 kvast persille
• 1 klype chilipulver
• 1 filet av fisk
Forvarm til 180 grader. Bland løk og persille i fem sekunder, tilsett fisken, chili, salt og pepper, og bland i ti
sekunder. Legg alt over i en bolle, og bland inn 20 g med brødsmuler. Fordel blandingen i ti små porsjoner
eller fire store porsjoner. Rull hver porsjon til en ball. Rull maten i krydret mel. Rull maten i pisket egg. Rull
maten i brødsmuler. Flat ut porsjonene. Tilbered små porsjoner i 10–15 minutter, store porsjoner i 15–20
minutter. Snu maten etter halve tilberedningstiden.
LØKRINGER
• løk
• melk
Forvarm til 180 grader. Skjær løken. Separer ringene. Dypp maten i melk. Rull maten i krydret mel. Drypp
olje over maten. Tilbered ved 180 grader i 15–20 minutter.
KYLLING KIEV
• 2 fedd hvitløk
• 2 kyllingbryst, uten skinn og ben
• 50 g smør
• 2 kvast persille
Forvarm til 180 grader. Bland hvitløk, persille og pepper i 10–20 sekunder, tilsett smør, og bland i 15
sekunder. Skjær hvert kyllingbryst langs langsiden, og åpne dem som en sommerfugl. Dekk maten med
plastfolie, og slå den flat. Legg en skje av blandingen i midten av hvert bryst, og brett deretter kyllingen
rundt blandingen. Rull maten i krydret mel. Rull maten i pisket egg. Rull maten i brødsmuler. Dekk med
bakepapir. La det stå å hvile i kjøleskapet i en time. Tilbered i 30-35 minutter. Snu maten etter halve
tilberedningstiden.
SKOTSKE EGG
• 500 g kjøttdeig
• ½ løk
• 2 kvast timian
• 2 kvast persille
• 1 klype Kajennepepper
Forvarm til 170 grader. Bland løk, salt, pepper, kajennepepper og urter. Kombiner blandingen med
kjøttdeig. Bløtkok fire egg. Ta skallet av eggene. Dekk eggene i mel, og dekk de deretter helt med
kjøttdeig. Rull maten i pisket egg. Rull maten i brødsmuler. Drypp olje over maten. Tilbered i 15 minutter.
Snu maten etter halve tilberedningstiden.
OPPSKRIFTER
• 100 g finkornet sukker
• 2 egg
• 60 g brødsmuler
• 1 egg
• krydret mel
• salt og pepper
• krydret mel
• vegetabilsk olje
• 1 egg
• brødsmuler
• 1 klype sort pepper
• salt og pepper
• 5 egg
• brødsmuler
• krydret mel
• vegetabilsk olje
50