Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
Surovina
mrazené rybacie koláčiky,
veľké
mrazené rybacie koláčiky,
malé
mrazené krevety
mrazené cibuľové krúžky
kuracie polotovary bez
kosti (mrazené)
ryba typu „goujon"
kuracie goujon
schnitzel (kurací/teľací/
bravčový)
kuracie stehná
tortilly
karbonátky
rýchlo opečte
párky
T
(min)
ºC
180
20-25
180
15-20
180
10-15
180
15
180
15
180
10
180
10-15
180
15
180
25-30
200
5-10
170
15-20
180
25-30
180
10
72
Poznámky
nakrájajte rybu na pásiky, obaľte vajíčkom, potom
v strúhanke s korením
nakrájajte mäso na pásiky, obaľte vajíčkom, potom
v strúhanke s korením
vyklepte mäso, obaľte vo vajíčku, potom v
strúhanke s korením
čas závisí od veľkosti jedla
k dosiahnutiu chrumkavého povrchu potrite
olejom
čas závisí od veľkosti jedla
premiešajte so soľou, čiernym korením a 1 čajovou
lyžičkou oleja, 5 minút pred koncom pridajte
trochu omáčky (čili, sladké čili, cesnaková, atď.)
tuk kvapká do nádoby
Advertisement
Table of Contents
