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Alimento
samosas
samosas congelati
fishcakes, grandi
fishcakes, piccoli
fishcakes congelati, grandi
fishcakes congelati, piccoli
scampi congelati
anelli di cipolla congelati
prodotti a base di pollo
disossato preformati
(congelati)
pesce goujons
pollo goujons
schnitzel (pollo/vitello/
maiale)
cosce di pollo
tortillas
uova fritte alla scozzese
frittura (stir-fry)
salsicce
T
(min)
ºC
Commenti
180
10-15
180
20
180
15-20
180
10
180
20-25
180
15-20
180
10-15
180
15
180
15
tagliare il pesce a strisce, passarlo nell'uovo, poi
180
10
nel pangrattato aromatizzato
tagliare la carne a strisce, passarla nell'uovo, poi
180
10-15
nel pangrattato aromatizzato
battere la carne rendendola piatta, passare
180
15
nell'uovo, poi nel pangrattato aromatizzato
il tempo di cottura dipende dalle dimensioni del
180
25-30
cibo
200
5-10
per una crosta croccante, spennellare con olio
il tempo di cottura dipende dalle dimensioni del
170
15-20
cibo
salare, pepare e aggiungere 1 cucchiaino di olio,
180
25-30
aggiungere poca salsa 5 minuti prima della fine
(chili, chili dolce, aglio, etc)
180
10
il grasso gocciola nella ciotola
27
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