Russell Hobbs 19773-56 Manual page 70

VALMISTELU
1. Aseta laite vakaalla, tasaiselle ja kuumuutta kestävälle alustalle.
2. Jätä vähintään 50 mm tyhjä tila laitteen ympärille.
3. Aseta laite siten, että korin kahva ei ulotu työtason reunan yli, koska silloin siihen voisi vahingossa
osua ohi kävellessä.
4. Taita korin kahva ulos ja työnnä pystytuet saranan yläpuolella olevan salvan päälle.
5. Vuoraa siivilä talouspaperilla, jotta ruoka voidaan tyhjentää valmistuksen jälkeen siihen.
KOKOAMINEN
1. Laske kulho friteerauslaitteen runkoon.
2. Yhdistä ohjausyksikön urat rungon takana oleviin ohjaimiin (kuva A) ja liu'uta ohjausyksikkö
paikoilleen (kuva B). Jos ohjausyksikkö ei ole oikein kiinnitetty, laitteen turvakytkin estää
friteerauslaitteen toiminnan.
3. Laita kori kulhon sisälle.
4. Työnnä korin kahvaa eteenpäin ja käännä kahva alas koriin.
5. Aseta kansi takaisin paikoilleen.
TÄYTTÖ
1. Täytä astia hyvälaatuisella nestemäisellä ruokaöljyllä astian MIN (2,7 litraa) ja MAX (3,2 litraa)
merkkien väliin asti.
2. Älä käytä kiinteitä ruokarasvoja, ihraa, voita tai margariinia.
3. Älä sekoita erilaisia öljylaatuja, koska niillä on erilaiset lämpöominaisuudet.
4. Laita kansi takaisin paikoilleen.
RUOAN VALMISTAMINEN
1. Paloittele ruoka samankokoisiin kappaleisiin.
2. Leivitä kosteat ruoat (esim. kala, ananas) jauhoilla, korppujauhoilla, taikinalla jne.
3. Älä käytä laitetta ruoan sulattamiseen. Kaikki ruoka, lukuun ottamatta esikypsennettyjä ruokia,
täytyy sulattaa ennen laitteeseen laittamista.
4. Valmistaessasi esikäsiteltyjä ja pakattuja tuotteita, seuraa pakkauksen ohjeita.
5. Valmistaessasi raakoja vihanneksia (esim. perunalastuja tai perunaviipaleita), kuivaa palat
talouspaperiin tai keittiöpyyhkeeseen.
FRITEERAUSLAITTEEN KÄYTTÖ
1. Aseta lämpötilansäädin haluttuun lämpötilaan (130–190 °C).
2. Laita pistoke kiinni pistorasiaan.
3. Virran merkkivalo palaa niin kauan, kun laite on kytkettynä verkkovirtaan.
4. Termostaatin valo palaa, ja syttyy ja sammuu sen mukaan, miten termostaatti pitää lämpötilan.
5. Odota valon sammumista ennen kuin aloitat käytön.
6. Aseta valmistellut ruokapalat koriin.
7. Yritä olla laittamatta enempää kuin kaksi kerrosta ruoka-aineita koriin. Jos haluat valmistaa
enemmän, tee se erissä.
8. Käytä patakinnasta, pidä koria kahvasta ja laske se hitaasti ja varovasti öljyyn.
9. Öljy vaahtoaa, kun se joutuu kosketuksiin ruoasta tulevan veden kanssa. Tämä ei ole vaarallista niin
kauan, kun vaahto ei uhkaa tulla yli astiasta.
10. Jos vaahto uhkaa tulla yli astiasta, poista kori, aseta se takaisin talouspaperin päälle ja lue "ongelmat"-osio.
11. Odota kunnes ruoka on valmista.
12. Tarkista ruoan kypsyys. Jos epäilet, pidä vielä hetki grillissä.
13. Käytä patakinnasta, nosta kori kahvasta, aseta kori riippumaan astian reunaan, ja anna sen tyhjentyä
öljystä.
70