Panasonic NN-L564 Operating Instructions And Cookery Book page 62

Jos perheessä on vauva, mikroaaltouunista on paljon apua. Pullo voidaan lämmittää nopeasti ja vauvan siirtyessä kiinteään ruokaan
kauravelli, puuro, hedelmäsose ja vihannessose voidaan valmistaa nopeasti mikroaaltouunissa.
Tuttipullon lämmittäminen
Jääkaapista +5 °C:n lämpötilasta otettu pullo.
Poista tutti tai korkki ennen kuin lämmität pullon mikroaalto-
uunissa 1000 W:n teholla.
50 ml 15 sek.
100 ml 20 - 25 sek.
150 ml 25 - 30 sek.
200 ml 30 - 35 sek.
250 ml 35 - 40 sek.
Ravista pulloa hyvin ja varmista, että maito tuntuu tarpeeksi
lämpimältä (37 °C) kämmeneen.
Äidinmaidon lämmittäminen
On esiintynyt keskustelua siitä, voidaanko äidinmaito lämmittää
mikroaaltouunissa ilman, että sen vasta-aineet tuhoutuvat.
Tanskassa suoritetut testit osoittavat, että vasta-aineiden vaihtelu
ei riipu lämmitysmenetelmästä (mikroaaltouunista tai
vesihauteesta) vaan yksinomaan lämpötilasta.
Hirssipuuro
1 / dl maitoa tai vettä
1
2
2 rl hirssihiutaleita
1 tl voita
Sekoita ainekset syvässä astiassa. Kypsennä mikroaaltouunissa
1000 W:n teholla 1 min 30 sek, kunnes puuro alkaa kiehua.
Sekoita puuro sopivan paksuiseksi. Lisää voi ja lopuksi
3 - 4 mitallista äidinmaidon korvikejauhetta, kun puuro on hieman
jäähtynyt (40 - 50 °C) (valmistajasta riippuen, katso ohjeet).
Puuroon voidaan lisätä myöhemmin hieman hedelmäsosetta.
Vauvanruoka
Maissipuuro
Valmistetaan kuten hirssipuuro. Käytä hirssihiutaleiden sijasta
maissijauhoa.
Valmiiden vauvanruokien lämmittäminen
Kaada vauvanruoka lautaselle. Peitä kannella. Sekoita ruoka
ennen tarjoilua ja varmista, että se ei ole liian kuumaa.
1000 W:n mikroaaltouuni
100 g noin 40 sekuntia
150 g noin 1 min.
200 g noin 1 min. 10 sek.
Peruna-vihannessose
100 g perunaa
50 g porkkanaa
1 / dl vettä
2
1 - 2 pientä palaa parsakaalia, kukkakaalia tai purjoa
1 tl voita
Palastele vihannekset pieniksi ja aseta ne kulhoon tai syvälle
lautaselle. Lisää vesi ja peitä kannella tai mikrokalvolla.
Kypsennä mikroaaltouunissa 1000 W:n teholla noin 3 minuuttia
tai käytä vihannesohjelmaa.
Lisää voi ja soseuta vihannekset haarukalla tai sauvasekoitti-
mella. Sekoita soseeseen äidinmaitoa/äidinmaidon korviketta.
Lapsen kasvaessa tai neuvolasta saatujen ohjeiden mukaan
soseeseen voidaan lisätä lihaa, kalaa sekä muita vihanneksia.
SF-39