Panasonic NN-L564 Operating Instructions And Cookery Book page 42

Når man har en baby i huset, er mikrobølgeovnen til stor hjelp. Det er fort gjort å varme opp tåteflasken, og når barnet begynner å
spise mat med skje kan både velling, grøt, fruktmos og grønnsakmos raskt tilberedes i mikroovnen.
Oppvarming av tåteflasker
Fra kjøleskap +5 °C.
Ta av tåten eller lokket før flasken varmes opp ved 1000 Watt
mikrobølger.
50 ml 15 sek.
100 ml 20 - 25 sek.
150 ml 25 - 30 sek.
200 ml 30 - 35 sek.
250 ml 35 - 40 sek.
Ryst flasken godt, og kjenn etter at melken føles passe varm
(37 °C) når den dryppes på håndflaten.
Oppvarming av morsmelk
Det har vært diskutert om morsmelk bør varmes opp i mikroovn,
eller om dette ødelegger melkens antistoffer. Undersøkelser
utført av det danske Næringsmiddelinstituttet viser at variasjoner i
antistoffene ikke er avhengige av oppvarmingsmetoden - mik-
roovn eller vannbad - men utelukkende av temperaturen.
Hirsegrøt
1 / dl melk eller vann
1
2
2 spiseskjeer hirseflak
1 teskje smør
Bland ingrediensene i en dyp bolle. Mikrobølge ved 1000 Watt i
1 min. 30 sek., til grøten kommer i kok.
Rør grøten til passende konsistens. Tilsett smør, og til slutt
3 - 4 mål pulver med morsmelkerstatning når grøten er litt avkjølt
(40 - 50 °C) (avhengig av merke, se anvisningene). Litt fruktmos
kan has i etterpå.
Maisgrøt
Som for hirsegrøt. Bruk maismel i stedet for hirseflak.
Spebarnmat
Oppvarming av ferdiglaget spebarnmat
Hell spebarnmaten på en tallerken. Dekk den med et lokk. Før
servering er det viktig å røre i maten og forsikre seg om at den
ikke er for varm.
1000 Watt mikrobølger
100 g ca. 40 sek.
150 g ca.1 min.
200 g ca. 1 min. 10 sek.
Potet- og grønnsakmos
100 g poteter
50 g gulrøtter
1 / dl vann
2
1 - 2 små biter brokkoli, blomkål eller purre
1 teskje smør.
Skjær grønnsakene i småbiter og legg dem i en bolle eller en
dyp tallerken. Tilsett vann og dekk med et lokk eller mikrofolie.
Mikrobølge ved 1000 Watt mikrobølger i ca. 3 min., eller bruk
programmet Grønnsaker.
Tilsett smør og mos grønnsakene med en gaffel eller en stavm-
ikser. Rør morsmelk eller morsmelkerstatning inn i mosen.
Etter hvert som barnet vokser, eller etter avtale med helsesøster,
kan mosen tilsettes kjøtt, fisk og andre grønnsaker.
N-39