TEFAL Simply Cook Manual page 39

.‫ال تستخ د ِ م سلة البخار مع هذه الوظيفة ألن ذلك قد يؤدي إىل انصهارها‬
80 ‫ميكنك استخدام هذه القامئة للطهي البطيء عند درجة ح ر ارة منخفضة (عن طريق ضبط درجة الح ر ارة عىل‬
.)‫/09 درجة مئوية) لساعات أطول للحصول عىل قوام لحم أكرث ط ر اوة (حتى 8 ساعات‬
.‫يسمح اإلعداد عند درجة ح ر ارة 001/ 021 درجة مئوية بالطهي بشكل أرسع‬
.‫يجب أالّ تتجاوز كمية املكونات والسوائل عالمة املستوى 8 بأعىل الوعاء‬
‫لبضع‬ ‫نصائح: للحصول عىل مذاق أفضل، نقرتح عليك تحمري اللحم و/أو البصل بقليل من الزيت يف قامئة القيل‬
‫تتيح لك هذه القامئة طهي أنواع الحساء السميك ومرق اللحم الطبيعي اللذيذ أو مرق الخضار الذي ميكن استخدامه‬
.‫يجب أالّ تتجاوز كمية املكونات والسوائل عالمة املستوى 8 بأعىل الوعاء‬
‫مالحظة: ال تستخدم خال ط ً ا يدو ي ً ا لخلط الحساء يف الوعاء. إذا كنت ترغب يف خلط الحساء، فانقله إىل خالط أو‬
‫تسمح هذه القامئة بطهي الحبوب مثل الدُّ خن أو الشوفان أو األرز أو الحنطة السوداء مع الحليب للحصول عىل وجبة‬
.‫مبجرد طهي وجبة الشوفان، يوىص بتقدميها عىل الفور ويجب أن تؤكل خالل ساعة واحدة‬
‫لتج ن ُّ ب خطر الفائض يف حال استخدام األرز أو الحبوب، يوىص بغسلهام جي د ً ا قبل الطهي لتقليل كمية النشا‬
‫تتيح لك هذه القامئة تحضري الزبادي مبارش ة ً يف الوعاء أو يف حاويات متوافقة مع الفرن. كام توفر إمكانية زيادة العجني‬
72
.‫لتجنب خطر التعرض للزيت الساخن عند إغالق الغطاء‬
‫2. قامئة الطهي البطيء‬
.‫تسمح هذه القامئة بطهي اللحم والخ ض اوات يف الصلصة‬
. ‫دقائق قبل البدء بالطهي باستخدام قامئة الطهي البطيء‬
.‫مالحظة: قد تختلف مدة الطهي حسب حجم املكونات‬
.‫لطهي أرز البيالف أو الريزوتو‬
.‫يعد الحساء الطبق املثايل إلمداد الجسم بالسوائل عند امتالء املعدة‬
.‫إناء مناسب قبل خلطه‬
‫4. قامئة العصيدة‬
.‫كرميية مغذية. ميكنك استخدام هذه الوظيفة لطهي وجبة مغذية لطفلك‬
‫5. قامئة تخمري الزبادي/ العجني‬
‫بالنسبة إىل طهي األرز وال خ َبز، ال ي ُ نصح بفتح الغطاء قبيل اكتامل برنامج الطهي، خصوص ً ا لفرتة طويلة يف أثناء‬
.‫مالحظة: ال ي ُ نصح باستخدام أدوات معدنية لتقليب الطعام داخل وعاء الطهي، حيث قد يؤدي ذلك إىل تلف الوعاء‬
/‫إذا مل تكن القامئة التي استخدمتها تتضمن وضع حفظ السخونة التلقايئ، فيمكنك الضغط عىل زر حفظ السخونة‬
.‫إذا كنت ترغب يف إيقاف تشغيل وضع حفظ السخونة، ميكنك ببساطة الضغط عىل زر حفظ السخونة/اإللغاء‬
‫3. قامئة الحساء‬
.‫إلطفاء الشاشة، ميكنك أيضً ا الضغط مطو ال ً مدة (5 ثوانٍ تقري ب ً ا) عىل زر بدء التشغيل حتى تسمع صوت صفري‬
‫هذه القامئة مخصصة لقيل قطع صغرية من الطعام أو قيل اللحم أو الدجاج أو السمك أو طعام القيل غري العميق مثل‬
.‫الكروكيت. الستخدام هذه القامئة، يجب أن يكون سطح الطعام مالمس ً ا الزيت َ لتكوين طبقة قرشية لذيذة‬
‫للقيل بشكل أكرث فعالية، ي ُ نصح بإضافة كمية كافية من الزيت داخل وعاء الطهي لتغطية قاع الوعاء واالنتظار‬
.‫املوجودة فيهام‬
.‫املخ م َّ ر‬ ‫من املهم التأكد من أن الغطاء الداخيل القابل لإل ز الة مجفف جيدً ا ومن عدم وجود بقايا ماء يف وصلة السيليكون‬
.‫ميكنك فتح الغطاء يف أي وقت يف أثناء الطهي إلضافة مكونات إضافية أو التحقق من حالة الطهي‬
.‫عملية الطهي، حيث قد يؤثر ذلك يف نتيجة الطهي‬
.‫وارتد ِ قفا ز ات عند التعامل مع وعاء الطهي وسلة البخار‬
.‫ميكنك تقديم الطعام باستخدام امللعقة املسطحة أو املغرفة امللحقة بالجهاز‬
.‫أغ ل ِ ق الغطاء مرة أخرى للحفاظ عىل سخونة الطعام‬
.‫اإللغاء لتنشيط وظيفة حفظ السخونة يدو ي ً ا يف نهاية دورة الطهي‬
.‫إذا كانت القامئة يف حالة حفظ السخونة، فسيضيئ مؤرش الضوء‬
.‫ميكنك فصل الجهاز عن الطاقة بعد االستخدام إليقاف تشغيل الجهاز‬
.‫لتشغيل الشاشة مرة أخرى، اضغط عىل أي زر من الواجهة‬
.‫استخدم هذه الوظيفة دا مئ ًا مع الزيت والطعام م ع ً ا‬
.‫بضع دقائق حتى يسخن الزيت قبل إضافة املكونات‬
.‫ستسمع صوت صفري مرتني عند وصول ح ر ارة الزيت إىل 061 درجة مئوية‬
.‫هذا الربنامج غري مخصص للقيل العميق. ال ي ُ نصح باستخدام أكرث من 053 مل من الزيت‬
.‫نفسها التي سبق ذكرها‬
AR
‫4. عند االنتهاء من الطهي‬
‫افتح الغطاء‬
.‫ ذو الصلة‬LED ‫وسينطفئ مؤرش‬
‫5. إطفاء الشاشة‬
‫تفاصيل القوائم‬
‫1. قامئة القيل‬
.‫يوىص بتقليب الطعام من وقت إىل آخر‬
:‫مالحظة‬
73