Angelo Po 0S1CP1E User Manual page 95

ENTRETIEN
En cas d'inutilisation prolongée, non seule-
ment désactiver toutes les lignes d'alimenta-
tion, mais eff ectuer aussi un nettoyage soigné
de l'intérieur et de l'extérieur de l'appareil et de
ce qui l'entoure, selon les indications fournies
par le fabricant et par les lois en vigueur en la
matière.
Si l'appareil reste inactif pendant longtemps,
procéder comme suit.
Fermer le robinet d'alimentation de l'eau.
1)
Nettoyer soigneusement l'appareil et les
2)
zones environnantes.
INSTRUCTIONS ET AVERTISSEMENTS POUR L'ENTRETIEN
NOTE
: Lire attentivement les dan-
gers mentionnés dans le paragraphe « Dan-
gers et dispositions de sécurité pendant
l'entretien » à la page 9.
Maintenir l'appareil en parfait état de fonction-
nement en eff ectuant les opérations d'entre-
tien programmé prévues par le fabricant.
Un bon entretien permettra d'obtenir les meil-
leures performances, une plus longue durée et
un maintien constant des conditions de sécuri-
té requises.
AVERTISSEMENT :Avant toute in-
tervention d'entretien, activer tous les dis-
positifs de sécurité prévus et évaluer s'il est
nécessaire d'informer les opérateurs travail-
lant sur l'appareil et ceux à proximité.
En particulier, fermer le robinet d'arrivée
d'eau, désactiver l'alimentation électrique
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INUTILISATION PROLONGÉE DE L'APPAREIL
ENTRETIEN
Étaler un voile d'huile alimentaire sur les sur-
3)
faces en acier inox.
Exécuter toutes les opérations d'entretien.
4)
Recouvrir l'appareil d'une protection et laisser
5)
quelques fentes pour la circulation de l'air.
IMPORTANT : Vider complètement
la cuve après emploi.
par l'interrupteur sectionneur et empêcher
l'accès à tous les dispositifs qui, s'ils étaient
activés, provoqueraient des conditions de
danger inattendu qui pourraient porter
atteinte à la sécurité et à la santé des per-
sonnes présentes.
Après chaque utilisation et lorsque cela
s'avère nécessaire, nettoyer :
– La cuve de cuisson.
– Les accessoires.
– L'appareil et ce qui l'entoure (voir page 20).
Toutes les 100 heures de fonctionnement
faire faire, par des opérateurs experts et auto-
risés, les opérations suivantes :
– Vérifi er l'effi cacité du thermostat de sécurité.
– Vérifi er l'effi cacité de l'installation électrique.
FRANÇAIS
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