Función Termostop (Mod "B", Mod "C"); Modelos Soft Con Descalcificador Integrado (Mod "C") - Fagor evoCONCEPT Installation, Use And Maintenance Instructions

ES
5.2 Función Termostop (MOD "B", MOD "C")
Cuando se encuentra activado el termo-stop alarga si es necesario el ciclo de lavado hasta que el calderín
alcanza una temperatura de aclarado que asegure una correcta higienización según las normas sanitarias.
Si la temperatura de entrada de agua es inferior a 40 ⁰C / 104 ⁰F aumentarán los
tiempos necesarios para recuperar las temperaturas de trabajo y las
productividades serán inferiores. El termostop puede alargar los tiempos de ciclo
de lavado.
En los modelos que disponen de esta función el ciclo de lavado puede alargarse hasta un máximo de 8
minutos, momento en el que el aclarado se realizará independientemente de la temperatura de aclarado.
Los modelos "B" y "C" además disponen de EFFI-RINSE SYSTEM, el cual asegura siempre una
temperatura correcta de higienización y presión de aclarado constante.
En las máquinas MOD "C" esta función se puede activar o desactivar a través del Menú de Usuario.
(Capítulo 5.1.1)
TERMOSTOP
NO / SI / ATRAS
Para activar o desactivar esta función en el resto de modelos se debe contactar con el servicio técnico.

5.3 Modelos SOFT con descalcificador integrado (MOD "C")

En las máquinas versión SOFT el lavavajillas lleva integrado un sistema de descalcificación del agua de
entrada.
Si la dureza del agua es superior a 45 ºfH / 31,5 ºeH / 25,2 ºdH es necesario instalar una unidad
descalcificadora externa.
La tarea del descalcificador integrado consiste en eliminar la dureza del agua debida al exceso de calcio y
magnesio, que son los causantes de provocar incrustaciones en las instalaciones.
Antes de poner el aparato en marcha debe llenarse el depósito correspondiente con sal de regeneración
para descalcificadores (sal gruesa, tamaño max. grano 5 – 7 mm, no use tabletas) y agua potable (no
utilice sal común ni ningún otro tipo de líquido).
Para llenar el depósito de sal de regeneración se deben seguir los pasos indicados a continuación:
- Abrir la capota del aparato
- Extraer el cesto de la maquina
- Desenroscar el tapón del depósito de sal ubicado en la parte superior de la cuba
- Utilizando un embudo verter sal de regeneración en el depósito. La primera vez se debe verter
1kg de sal de regeneración y rellenar el espacio sobrante con agua potable. En sucesivas
ocasiones se debe verter únicamente 0,5kg de sal de regeneración, el depósito tendrá el agua
necesaria.
- Limpiar con cuidado la junta y los bordes del depósito antes de cerrarlo con el tapón a fin de evitar
oxidaciones.
- Cerrar el depósito con el tapón y apretarlo bien.
Tras haber analizado la dureza del agua es necesario que el técnico modifique en el menú de configuración
del sistema el valor de dureza del agua según la medición realizada.
DUREZA AGUA
0-9ºDF(NO-SOFT) / 9-18 ºDF / 18-27 ºDF / 27-36 ºDF / 36-45 ºDF / >45 ºDF
ºfH
Grado francés
0-9
9-18
18-27
27-36
36-45
>45
26
THERMOSTOP THERMOSTOP
NO / YES / BACK NON / OUI / DERRIERE
WATER HARDNESS
DUREZA DEL AGUA
ºeH ºdH
Grado ingles Grado alemán
0-6,3 0-5
6,3-12,6 5-10
12,6-19 10-15,1
19-25,3 15,1-20,2
25,3-31,5 20,2-25,2
>31,5 >25,2
THERMOSTOPP
NEIN /JA / ZURUCK
DURETE DE L'EAU WASSERHARTE
Clasificación
Muy blanda
Blanda
Dureza media
Dura
Muy dura
Extremadamente dura
THERMOSTOP
NO / SI / RITORNO
DUREZZA ACQUA
Ciclos para
regeneración corta
--
35
25
18
10
8