Connexion Des Modèles Eco; Connexion De La Vidange; Doseurs - Fagor evoCONCEPT Installation, Use And Maintenance Instructions

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4.5 Connexion des modèles ECO
Dans les modèles ECO (avec générateur d'eau chaude), il faut
raccorder le tuyau ondulé AG (Arrivée d'eau générateur) entre
la pompe de rinçage du lave-vaisselle à avancement
automatique et la sortie d'eau du générateur d'eau chaude.
Pour les relier électriquement, les deux machines disposent
d'un connecteur qui doit être raccordé à travers le câblage et
le tube de protection WBE (Connexion électrique générateur
d'eau).
Les modèles ECO ne disposent pas de chaudière ni
raccordement au réseau hydraulique, par conséquent, les
indications susmentionnées ne sont pas applicables. Les
instructions d'installation, mise en marche et d'utilisation du
générateur peuvent être consultées dans sa propre notice
d'utilisation.

4.6 Connexion de la vidange

Le conduit de vidange de la machine doit être raccordé au tuyau d'écoulement de sorte que l'eau vidangée
s'écoule librement par gravité ; pour ce faire, le déversoir doit se trouver à un niveau inférieur à celui du
conduit de vidange de l'appareil (Fig. 4).
Si le déversoir se trouve à un niveau plus élevé, l'utilisation d'un appareil disposant d'une pompe à vidange
sera nécessaire, le déversoir pouvant se trouver à une hauteur de jusqu'à 800 mm (Fig. 5) au-dessus du
niveau de vidange de la machine. La pompe à vidange peut être commandée lors de l'acquisition de la
machine ou être installée à postériori.
La pompe à vidange ne doit être installée que par le personnel autorisé, dégageant le
fabricant de toute responsabilité en cas de mauvaise installation.
Le conduit de vidange de la machine doit toujours être raccordé à une canalisation avec siphon, afin d'éviter
le retour de mauvaises odeurs.
Il faut vérifier que le tuyau d'écoulement fonctionne correctement et n'est pas obstrué.

4.7 Doseurs

Toutes les machines sont équipées d'un doseur de produit lustrant.
Le doseur de détergent est en option sur certains modèles et vient de série dans
d'autres.
Tous les conduits de dosage doivent être pleins avant de procéder au réglage des
doseurs.
Pour accéder aux doseurs et pouvoir les régler, le panneau avant de l'appareil doit
être retiré (image de droite). Les réglages doivent être effectués aux températures
de la machine en marche.
Les opérations suivantes d'installation et de réglage doivent être réalisées par
un personnel qualifié et autorisé. Veuillez contacter un fournisseur de produits
chimiques qualifié, afin de déterminer le produit et le dosage approprié pour
optimiser le lavage.
La garantie ne couvre pas les dommages dus à une installation ou une
utilisation abusives des doseurs et produits chimiques.
La sélection et le dosage appropriés de détergent et de produit lustrant sont primordiaux, afin d'obtenir un
lavage optimal. Utiliser uniquement un détergent liquide spécialisé pour lave-vaisselle industriels et
qui ne mousse pas à haute température. N'utilisez en aucun cas de détergents pour lave-vaisselle à
usage domestique.
Les récipients de détergent et de produit lustrant doivent être placés près de l'appareil. Les résultats de
lavage doivent être évalués après avoir effectué 2 remplissages et au moins 3 cycles de lavage, afin de
stabiliser les dosages. Il ne doit pas y avoir de mousse dans la cuve après avoir effectué les cycles.
De la vaisselle rayée et la formation de mousse dans la solution de lavage indiquent généralement une
dose excessive de produit lustrant. De la vaisselle présentant trop de gouttes d'eau et séchant lentement
indique généralement une dose insuffisante de produit lustrant.
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