Klarspülmittel Und Spülmittel - Fagor evoCONCEPT Installation, Use And Maintenance Instructions

5.6 Klarspülmittel und Spülmittel
Wenden Sie sich an den Lieferanten ihrer chemischen Produkte um Rat, um das
für Ihren Spülvorgang am besten geeignete Produkt und die entsprechende
Dosierung herausfinden zu können.
Die Garantie deckt keine aufgrund eines unsachgemäßen Gebrauchs der
Dosiervorrichtungen bzw. chemischen Produkte entstandenen Schäden.
Bei der Handhabung der chemischen Substanzen sind alle Sicherheitshinweise
und die für das jeweilige Produkt empfohlenen Dosierungen strengstens
einzuhalten. Verwenden Sie bei der Handhabung von chemischen Produkten
geeignete Schutzkleidung, Schutzhandschuhe und eine Schutzbrille.
Verschiedene Spülmittel nicht miteinander vermischen.
Die passende Auswahl und Dosierung des Spülmittels und des Klarspülmittels sind von entscheidender
Bedeutung für ein optimales Spülergebnis.
Die vom Lieferanten empfohlenen Dosierungen bzw. Mengen für Spülmittel und Klarspülmittel müssen
unbedingt eingehalten werden.
Die Füllstände des Spülmittels und Klarspülmittels in den Behältern müssen
überwacht und bei Bedarf entsprechend aufgefüllt werden. Die Füllstände
immer zu Beginn des Arbeitstages überprüfen.
Darauf achten, dass das Gewicht und der Filter der Schlauchenden am
Anschluss für Spülmittel bzw. Klarspülmittel ordnungsgemäß sitzen und in
die Behälter eingetaucht sind.
Die Filter regelmäßig reinigen, um Verstopfungen zu vermeiden.
Jeder Schlauch ist am Ende mit einem Aufkleber Klarspülmittel / Rinse Aid bzw. Spülmittel / Detergent
gekennzeichnet. Das Klarspülmittel wird durch den blauen Schlauch und das Spülmittel durch den
farblosen Schlauch gefördert.
Die Behälter sollten in Gerätenähe aufgestellt werden.
ACHTUNG: Verschiedene Spülmittel bzw. Klarspülmittel nicht miteinander vermischen, da es hierdurch zur
Kristallisierung und somit zu Schäden an den Dosiervorrichtungen kommen kann. Kommt ein neues
Spülmittel oder Klarspülmittel zum Einsatz, so müssen sowohl die Dosiervorrichtung als auch die
zugehörigen Leitungen UNBEDINGT gründlich gereinigt und entleert werden. Den Anschlussschlauch für
Spülmittel oder Klarspülmittel einige Zyklen lang in Wasser legen.
Bei jedem Wechsel des Klarspülmittels oder Spülmittels muss eine neue Einstellung vorgenommen
werden. Diese darf nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.
KLARSPÜLMITTEL
Das Gerät ist serienmäßig mit einem Klarspülmitteldosierer ausgerüstet, der das Klarspülmittel im Boiler
vollautomatisch dosiert.
Verwenden Sie ausschließlich flüssiges Klarspülmittel für gewerbliche Geschirrspüler. Vermeiden
Sie den Gebrauch von Klarspülmitteln, bei denen es bei hohen Temperaturen zu Schaumbildung
kommt.
Das Klarspülmittel sorgt dafür, dass das Wasser ordnungsgemäß auf dem Geschirr verteilt und wieder
entfernt wird, um die Bildung von Flecken auf dem Geschirr zu vermeiden und den Trocknungsvorgang zu
beschleunigen.
Geschirr mit Schlieren und die Bildung von Schaum in der Spüllösung sind normalerweise ein Hinweis auf
eine zu hohe Dosis an Klarspülmittel. Nur langsam trocknendes Geschirr mit vielen Wassertropfen ist ein
Hinweis auf eine zu geringe Dosis an Klarspülmittel.
SPÜLMITTEL
Das Gerät kann bereits serienmäßig mit einem Spülmitteldosierer ausgerüstet sein. Wenden Sie sich
anderenfalls bitte zwecks Nachrüstung an Ihren Lieferanten oder den Hersteller.
Verwenden Sie ausschließlich flüssiges Spülmittel für gewerbliche Geschirrspüler. Vermeiden Sie
den Gebrauch von Spülmitteln, bei denen es bei hohen Temperaturen zu Schaumbildung kommt.
Auf keinen Fall für den Hausgebrauch bestimmte Spülmittel verwenden.
Das Spülmittel sorgt dafür, dass das Geschirr ordnungsgemäß von Schmutz und Speiseresten gereinigt
wird.
Sollte Ihr Gerät nicht mit einem Spülmitteldosierer ausgerüstet sein, so wird werkseitig eine Nachrüstung
empfohlen. Anderenfalls muss das Spülmittel von Hand dosiert und in die Mitte des Spültanks gegeben
werden. Hierbei ist darauf zu achten, dass das Spülmittel gleichmäßig verteilt wird (werkseitig wird von
dieser Vorgehensweise abgeraten, da so keine optimalen Bedingungen in Bezug auf Spülen und Reinigen
gewährleistet werden können).
Spülmittel/
Klarspülmittel
Filter
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