Table Of Contents; Índice - Fagor evoCONCEPT Installation, Use And Maintenance Instructions

Hood type dishwasher
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ES

1 ÍNDICE

1
ÍNDICE ..................................................................................................................................................... 16
2
INFORMACIÓN Y ADVERTENCIAS GENERALES ............................................................................... 17
3
DATOS DEL PRODUCTO ....................................................................................................................... 18
4
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN .................................................................................................... 18
4.1
Transporte y Desembalaje ............................................................................................................... 18
4.2
Emplazamiento y nivelación ............................................................................................................ 19
4.3
Conexión eléctrica ........................................................................................................................... 19
4.4
Conexión hidráulica ......................................................................................................................... 20
4.5
Conexión modelos ECO .................................................................................................................. 21
4.6
Conexión desagüe ........................................................................................................................... 21
4.7
Dosificadores ................................................................................................................................... 21
4.7.1
4.7.2
4.7.3
MOD "C": Ajuste de parámetros ...................................................................................................... 24
4.8
5
INSTRUCCIONES DE USO .................................................................................................................... 25
5.1
Primera puesta en marcha .............................................................................................................. 25
5.1.1
5.2
5.3
5.4
5.5
Normas de higiene ........................................................................................................................... 27
5.6
Abrillantador y detergente ................................................................................................................ 27
5.7
Preparación y encendido de la máquina ......................................................................................... 28
5.8
Llenado y calentamiento .................................................................................................................. 29
5.9
Preparación de la vajilla ................................................................................................................... 29
5.10
Ciclo de lavado ................................................................................................................................ 30
MOD "C": Función Ahorro energético ...................................................................................... 31
5.10.1
5.11
Vaciado y apagado de la máquina .................................................................................................. 31
5.11.1
6
INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO ......................................................................... 33
6.1
Mantenimiento rutinario ................................................................................................................... 33
6.2
Mantenimiento extraordinario .......................................................................................................... 33
6.3
Periodo prolongado de inactividad .................................................................................................. 34
7
ANOMALÍAS, ALARMAS Y AVERÍAS .................................................................................................... 34
MOD. "A" & "B" Diagnóstico de errores ........................................................................................... 35
7.1
MOD. "C": Diagnóstico de errores y avisos en display .................................................................... 36
7.2
8
RECICLAJE DEL PRODUCTO ............................................................................................................... 36
16

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