Paramètres De Base - Four; Tirer Le Meilleur Parti De L'électroménager - Thermador Professional Pro Harmony Series Use And Care Manual

fr-ca Fonctionnement du four
7.7 Paramètres de base - Four
Vous pouvez modifier les réglages de base de votre
appareil en fonction de vos besoins.
Présentation des paramètres de base
Cette section contient une vue d'ensemble réglages de
base et d'usine. Les réglages de base dépendent de
l'équipement de votre appareil.
Réglage Options
Heure Temps donnée en heures et en
minutes
Langue
¡
¡
¡
Format de l'heure
¡
¡
Affichage de l'heure
¡
¡
Préchauffage rapide
¡
¡
Son de touche
¡
¡
Luminosité de l'écran
¡
¡
Mode de veille 1 - 5
Mode sombre
¡
¡
Conversion à
¡
convection
¡
Écart de température -35 à +35 °F
(-20° à +20 °C)
Mode Sabbat
¡
¡
Home Connect®
→ "Home Connect® ", Page 104
Réglages d'usine Restauration
Accès pour service Connexion
Service à la clientèle Affiches les coordonnées du
service après-vente
Modification des réglages de base
Exigence : Le four est en mode veille.
Appuyez sur SETTINGS.
1.
Sélectionnez un paramètre avec la gauche ou ⁠ .
2.
Changez l'option souhaitée avec la droite ou ⁠ .
3.
Appuyez sur ENTER pour confirmer la sélection ou
4.
SETTINGS pour annuler les modifications.
L'affichage passe en mode veille.
a
Décalage de la température du four
Le four est calibré de manière à offrir des résultats précis.
La fonction est utile si vous préférez des aliments plus ou
moins dorés.
84
Anglais
Français
Espagnol
12 h
24 h
Numérique
Analogue
Marche
Arrêt
Marche
Arrêt
Marche
Arrêt
Marche
Arrêt
Marche
Arrêt
Marche
Arrêt
Lorsqu'une valeur compensée est saisie, la température
¡
réelle du four est augmentée ou diminuée de cette
valeur.
Ne pas utiliser les thermomètres de cuisson résidentiels
¡
pour mesurer les températures du four, car elles
fluctueront au gré de la cuisson.
Vous pouvez définir un décalage de température par
¡
rapport à la ligne de base d'usine. Chaque fois que
vous appelez l'option de décalage de température dans
le menu des paramètres de base, la température de
référence d'usine est restaurée afin que vous puissiez
définir une nouvelle valeur de décalage.
Réglage du décalage de température
Exigence : Le four est en mode veille.
Appuyez sur SETTINGS.
1.
Sélectionnez un réglage avec la gauche ou pour faire
2.
défiler jusqu'au réglage du décalage de température.
Appuyez sur la droite ou pour définir la valeur de
3.
décalage souhaitée.
Appuyez sur ENTER.
4.
Conversion à convection
Les modes de chauffage CONV BAKE et TRUE CONV
nécessitent une réduction de température de 25 F (14 C).
La conversion de convection réduit la température que
vous entrez automatiquement de cette valeur.
La conversion de convection doit être activée et
¡
désactivée dans le menu des paramètres de base. En
cas de panne de courant, la conversion de convection
doit être réinitialisée.
→ "Modification des réglages de base", Page 84
Entrez simplement la température de l'emballage ou de
¡
la recette lors du réglage du mode de chauffage. La
température correcte est calculée automatiquement et
s'affiche à l'écran.
La conversion de convection est disponible pour les
¡
modes de chauffage CONV BAKE et TRUE CONV
seulement.
Il ne faut pas réduire la température pour les viandes et
¡
la volaille. Il faudrait respecter les températures
recommandées dans les recettes et les tableaux de
cuisson pour les viandes et la volaille.
7.8 Tirer le meilleur parti de l'électroménager
Vous trouverez ici des conseils sur la meilleure façon
d'utiliser les modes de chauffage et les accessoires de
votre four. Vous pouvez également trouver les réglages
recommandés pour divers plats ainsi que les meilleurs
accessoires et ustensiles de cuisine.
Téléchargez l'application Home Connect® (Amérique)
pour accéder à des conseils et astuces de cuisine, ainsi
que pour vous inspirer en cuisine.
Positions des grilles
Votre four a 5 positions de grille. Les positions de grille
sont comptées de bas en haut.