Installazione E Prima Accensione; Funzionamento; Comandi - Rancilio EPOCA E-S-S-Tank Use And Maintenance

6.2. Installazione e prima accensione

 Posizionare il corpo macchina sul piano orizzontale
preposto e regolare i piedi in modo da assicurare la
stabilità della macchina e limitare le vibrazioni.
Prima di effettuare le connessioni, eseguire un ac-
curato lavaggio dei tubi idrici di rete:
 Aprire completamente il rubinetto acqua di rete e
lasciare scorrere per qualche minuto.
 Procedere alla connessione idrica di carico e
scarico acqua.
 Allacciare la macchina alla rete di distribuzione
elettrica.
Eseguire un accurato lavaggio di tutta la tubazione
idrica della macchina:
 Aprire completamente il rubinetto dell'alimenta-
zione idrica di rete;
 Azionare l'interruttore generale (Fig. 3-10); at-
tendere che la caldaia si riempia sino al livello
impostato.
 Azionare l'interruttore resistenza caldaia (Fig.
3-11) per dare inizio al riscaldamento dell'acqua
in caldaia.
 Raggiunta la condizione nominale di lavoro con
la macchina in condizioni di "pronto al funziona-
mento", spegnere l'apparecchio e svuotare tutto
il circuito idraulico della prima acqua immessa in
modo da eliminare eventuali impurità iniziali.
 Caricare nuovamente l'apparecchio e portarlo alle
condizioni nominali di funzionamento.
 Raggiunto lo stato di "pronto al funzionamento":
- Agganciare i portafiltri ai gruppi (senza
caffè); azionare ogni gruppo in modo da far
uscire acqua per circa un minuto da ciascun
gruppo.
- Erogare acqua calda sino a prelevare almeno
5 litri di acqua.i.
- Azionare ciascun punto di erogazione vapore
per 1 minuto.
Al termine dell'installazione l'installatore
DEVE stilare un rapporto di quanto effettuato.
ATTENZIONE
Per evitare eccessivi cali della pressione
in caldaia è stata inserita una strozzatura
(gigleur Ø 1.25 mm) nel raccordo della elet-
trovalvola di carico caldaia.
Nel caso si verifichi durante l'installazione l'intervento
della funzione di sicurezza (lampeggio dei pulsanti
di erogazione continua) resettare l'elettronica spe-
gnendo e riaccendendo la macchina.

7. FUNZIONAMENTO

7.1. Comandi Fig.3
1 Volantino erogazione vapore.
Rubinetto: ruotare in senso antiorario per aprire o in
senso orario per chiudere.
3 Rubinetto erogazione acqua calda.
Rubinetto: ruotare in senso antiorario per aprire o in
senso orario per chiudere.
6a Interruttore erogazione caffè (mod. S)
Premere l'interruttore, si avvia l'erogazione conti-
nua di caffè e si accende il led.
Ripremendo l'interruttore, si interrompe l'eroga-
zione e il led si spegne.
6b Tastiera elettronica erogazione caffé (mod. E).
Cinque tasti con relativo led:
A Premere per un secondo il tasto, led acceso, ri-
lasciare il tasto; si avvia l'erogazione di un caffé
corto. Il led si spegne ad erogazione terminata.
B Premere per un secondo il tasto, led acceso, rila-
sciare il tasto; si avvia l'erogazione di due caffé
corti dallo stesso gruppo.
Il led si spegne ad erogazione terminata
C Premere per un secondo il tasto, led acceso, ri-
lasciare il tasto; si avvia l'erogazione di un caffé
lungo. Il led si spegne ad erogazione terminata.
D Premere per un secondo il tasto, led acceso, ri-
lasciare il tasto; si avvia l'erogazione di due caffé
lunghi dallo stesso gruppo.
Il led si spegne ad erogazione terminata.
E Premere per un secondo il tasto, led acceso, e
rilasciare il tasto; si avvia l'erogazione continua
di caffé.
Premere per un secondo il tasto, led spento, e rila-
sciare il tasto; si interrompe l'erogazione continua
di caffé.
Per interrompere una erogazione in corso avviata
con i tasti A-B-C-D, premere lo stesso tasto atti-
vato o il tasto E.
10 Interruttore generale
Selettore a due posizioni con led luminoso. Attivare
l'interruttore, led acceso, si immette corrente alla
macchina
(escluso il riscaldamento in caldaia) e si attiva la
pompa per il riempimento della caldaia con acqua.
11 Interruttore resistenza caldaia
Selettore a due posizioni con led luminoso.
Attivare l'interruttore, led acceso, si immette corrente
anche alla resistenza per l'acqua in caldaia
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