Rancilio EPOCA E-S-S-Tank Use And Maintenance page 36

Si une désincrustation est nécessaire, utiliser
uniquement des produits spécifiques pour
parties en contact avec l'eau destinée à la
consommation humaine et suivre attentive-
ment les instructions du fabricant.
11.3.2. Revivification de l'adoucisseur
Adoucisseur DP2 - DP4
Régénérer l'adoucisseur aux échéances prévues
en se référant au tableau suivant:
DP2
nr.1 régénération par mois pour 500 cafés/jour;
nr.2 régénérations par mois (1 tous les 15 jours)
pour 1000 cafés/jour.
DP4
nr.1 régénération par mois pour 1000 cafés/jour;
nr.2 régénérations par mois (1 tous les 15 jours)
pour 2000 cafés/jour.
Ce tableau se réfère à une eau ayant une dureté de
25 degrés français.
Pour les modalités d'emploi, voir la documentation
annexée à l'adoucisseur
12. MISE HORS DE SERVICE
A - Temporaire
 Effectuer les opérations de nettoyage et d'entre-
tien.
 Envelopper le câble électrique et le fixer à la
machine avec un ruban adhésif.
 Couvrir la machine et la ranger dans un lieu
sec, à l'abrit des intempéries et dont l'accès est
exclusivement réservé aux personnes autorisées
(éviter de la laisser à la portée de mineurs ou
d'incapables).
Pour les opérations de déconnexion des réseaux
d'alimentation s'adresser au personnel qualifié.
B - Définitive
 En plus des opérations de mise hors de service
temporaire, il faut couper le câble d'alimentation,
emballer la machine avec du carton, du polysti-
rène ou autre et la rendre au personnel préposé
(élimination des déchets autorisée ou retrait des
objets usagés).
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1 3 . P R O B L È M E S E T S O L U T I O N S
POSSIBLES
Opérations de contrôle qui peuvent être ef-
fectuées par l'utilisateur, la fiche débranchée.
Pour tout autre type d'anomalie ou d'inconvé-
nient, débrancher la fiche de courant, s'abste-
nir de toute intervention directe de réparation
ou de vérification et s'adresser au service
technique d'assistance qualifié.
A) La machine ne démarre pas:
- Contrôler que la fiche soit branchée;
- Contrôler qu'il y ait du courant dans le réseau
d'alimentation et que le coupe-circuit ou
l'interrupteur général soient branchés;
- Contrôler les conditions de la fiche et du câble
d'alimentation, s'ils sont endommagés, les faire
changer par du personnel qualifié.
B) Présence d'eau sous la machine :
- Contrôler que le dégorgement de la cuvette ne
soit pas bouché.
C) Débit lent:
- Contrôler les conditions de propreté des filtres et
des douches;
- Vérifier si le café moulu n'est pas trop fin.
D) Débit vapeur irrégulier:
- Contrôler que les buses de la lance ne soient pas
bouchées.