Kenwood BM366 Manual page 78

Preparados de paquete
El ajuste de cocción eco se puede utilizar y se recomienda para la mayoría de preparados para
pan. (Los preparados para pan integral y pan con granos de trigo malteado generalmente
funcionan mejor en el Programa 3 Integral)
Compruebe que el peso total de la mezcla no exceda la cantidad máxima que su máquina
●
para hacer pan pueda manejar.
Añada la cantidad de agua recomendada por el fabricante al molde para pan primero, luego
●
añada el preparado para pan.
Para obtener los mejores resultados, utilice agua tibia (30-35°C) y mida la temperatura del
●
agua con un termómetro o mezcle un 25% de agua hirviendo con un 75% de agua fría.
Si el pan no sube lo suficiente, la próxima vez pruebe a añadir 1-2 cucharaditas de levadura
●
rápida en polvo.
No se recomienda utilizar el temporizador de retraso para los preparados de paquete ya que
●
no se puede separar la levadura del líquido.
Visite el sitio web de Kenwood para obtener más información sobre el uso de preparados para
pan en su máquina para hacer pan.
Sólo horneado
El programa de sólo horneado se puede seleccionar solo y utilizarse de las siguientes maneras:
1 Úselo junto con el ciclo de masa o para alargar el tiempo de horneado tras la finalización de
uno de los demás programas para pan.
Espere hasta que el ciclo de masa o el programa para pan haya finalizado – la máquina
● ●
emitirá un pitido y en la pantalla aparecerá 0:00.
Apriete el botón menú y seleccione el programa 10.
● ●
Utilice los botones del temporizador
● ●
requerido de 10 minutos hasta 90 minutos.
Apriete el botón de INICIO/PARADA
● ●
2 Úselo para recalentar y tostar panes ya horneados y enfriados.
Seleccione el programa 10 del MENU.
● ●
Utilice los botones del temporizador
● ●
requerido de 10 minutos hasta 90 minutos.
Apriete el botón de INICIO/PARADA
● ●
La máquina para hacer pan no debe dejarse desatendida cuando se utilice el
programa de Sólo horneado. Pare el programa manualmente cuando se haya
conseguido el color de corteza deseado.
y para seleccionar el tiempo de horneado
.
bs
y para seleccionar el tiempo de horneado
.
bs
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botón eco
Programa 10