Panduan Menu Kerupuk - Sharp R-899R Operation Manual

Panduan Menu Kerupuk

Kerupuk
NOTA
1. Untuk melindungi diri anda daripada melecur terbakar
- Atur semula dengan menggunakan sudu atau garpu kerana kerupuk sudah panas.
- Gunakan sarung tangan ketuhar yang tebal apabila mengeluarkan pinggan kertas selepas memasak
kerana pinggan itu panas.
2. Jika anda memanjangkan masa memasak selepas selesai memasak, atur semula dan tambah masa
memasak selama 10-20 saat sambil memeriksa makanan dengan teliti agar tidak terlampau masak.
3. Anda boleh menggunakan pinggan kaca (diameter 22cm, tinggi 2cm) sebagai ganti pinggan kertas,
jika anda tidak mempunyai pinggan kertas. Letakkan pinggan tembikar dengan kerupuk terus di atas
pinggan putar.
Suhu
Awal
20-25°C 20g untuk 1
Suhu peti sejuk masakan
Kuantiti
• Sebarkan kerupuk secara sama rata di atas
pinggan kertas (berdiameter 23cm).
• Letakkan pinggan kertas yang terlungkup di
atas pinggan putar, dan letakkan pinggan
kertas dengan kerupuk di atas pinggan
kertas yang terlungkup.
• Masak tanpa ditutup.
• Apabila ketuhar telah berhenti, balikkan dan
atur semula dari tengah pinggan ke arah luar
dan tekan mula untuk terus memasak.
M – 36
Tatacara