Sharp R-899R Operation Manual page 109

RESIPI PIZA SEGAR BUATAN SENDIRI
[Bahan-bahan] (1 bahagian)
Doh
Hias atas Tomato dalam tin .......................... 50 g
[Cara]
1. Penyediaan Doh-
Buat kawah di tengah tepung. Campurkan air suam dengan yis dan biarkan selama 5 minit. Tuangkan
campuran ke dalam kawah, kemudian tambah gula, garam minyak Zaitun. Gaul dengan teliti untuk
membentuk doh. Letak doh di dalam mangkuk dalam dan tutup sedikit dengan pembalut. Kemudian
biarkan selama 30 minit.
2. Gelek doh menjadi hamparan bulat bergaris pusat 8 inci (atau 12 inci). Naikkan bahagian tepi dengan
ibu jari untuk membentuk rim, kemudian letakkan hamparan doh ke atas pinggan putar dan sapukan
dengan minyak.
3. Tus tomato dalam tin dan potong kecil-kecil, gaulkan dengan pes tomato dan pelbagai rempah.
Ratakan campuran di atas hamparan doh. Kemudian tambah keju parut diikuti dengan pelbagai
hias atas. Tabur keju parut lagi sebelum dibakar.
4. Fungsi Piza membolehkan anda membuat berbagai-bagai jenis atau saiz piza. Sesuaikan bahagian
bahan (doh dan hias atas) seperti berikut dan masukkan berat piza untuk mula membakar:
Jenis
Saiz
Bahagian
untuk Doh
Bahagian
untuk Doh
* Hias atas dan pelbagai rempah boleh disesuaikan mengikut cita rasa peribadi.
5. Selepas dibakar, biarkan.
Tepung ......................................... 150 g
Air (suam) ..................................... 90 ml
Yis ..................................................... 7 g
Gula ........................................... 1 camt.
Garam .......................................
Minyak Zaitun ........................... 2 camt.
Pes Tomato .................................... 50 g
* Pelbagai Hias atas ..................... 180 g
(Jagung, Nanas, Daging, Salami)
Keju Parut ................................... 150 g
*Pelbagai rempahsesedap ........... rasa
(Basil, Oregano, daun Thyme, garam, Lada)
Kulit Nipis
8 inci
1 bahagian 1
(Seperti di atas)
1 bahagian
(Seperti di atas)
1
/ camt.
2
12 inci 8 inci
1 / 1 /
bahagian 1 bahagian
2 2
2 bahagian 1 bahagian
(Seperti di atas)
M – 34
Kulit Tebal
12 inci
1 /
2 bahagian
2
2 bahagian