GE Monogram ZGP484NGRSS Owner's Manual page 95

Controles de la estufa
Cocina profesional de combustible dua!
Encendido
electr6nico y
reencendido
automdtico
Lacocina se encuentra equipada con un encendido
electr6nicoqua elimina la necesidad de una luz
pilate fija.
Losquemadores de esta codna vuelven o
encenderseautom6ticamente sila llama s e apaga.
Todos los encendedoresde quemadores
de superfide chispear6n y har6n chasquidos
cuando cualquierquemador se enciende.No toque
ningOnquemador cuando los encendedores
se encuentran chasqueando.
Ocasionalmentelos quemadores pueden chasquear
si un viento o corriente fuertes alejan
la llama del sensor de llama del quemador.
Lo plancha y ta parrilta IR(infrarroja)se encuentran
equipados con encendedoresde barra
incandescente. La barra incandescenteconserva
la energia cuando la plancha o la parrilla IRno
se encuentran en usa para garantizar qua el
quemador siempre se mantenga encendido.
Si ocurriero un carte de energia, usted puede
encendertos quemadores de superficiecon
un cerillo.Sostenga un cerilloencendidocerca d
el quemador, luego gire la perilla a la posici6n
LOW(baja)Tango touchecuidado el encender los
quemadores de esta manero.
No trate de encender Ia parritlao ploncha durante
un carte de energb. El gasque alimenta estos
quemadores secerrar6 autom6ticamente durante
un carte de energb.
C6mo
encender un
quemador
de superficie
Presionela perilla de control hocia adentro y girela
en sentido contrario alas agujas del reloj a la
posid6n LITE(encender).
Luz
indicadora
ON
(encendido)
Despu_s de qua se encienda el quemador,
gire la perilta para ajustar el tamaho de ta llama.
Para opagar el quemador, gire la perilla
en sentido de los ogujos del fetal, hasta el m6ximo,
a to posici6n OFF.
• No haga funcionar el quemador durante un
perfodo prolongado sin recipientes de cocci6n
sabre la rejilla. El acabado de la rejilla puede
saitarse sin un recipiente que absorba el calor.
• La luz indicadora de coda bisel verifica
que el quemador se encuentro encendido.
Sin embargo, no debe reemplazar la
verificaci6n visual de la llama del quemador.
Quemadores
api!ados de
llama dual
Todoslos quemadores de superficiede su cocina
cuentan con dos equipos de llamas apilados uno
encima dei otro; losquemadores de tlama dual
tienen una llama inferior{fuego lento)y una llama
superior(principal).
Cuandose endende un quemador, la llama inferior
siemprese encender6y quedar6 prendida.
Fuego lento:
EldiseSode quemadores apilados ofrece una
amplia gama de configuracionesde color para
poder cocinar a fuego lento. Dependiendodel tipo y
cantidad de alimentos,y dettamale del recipiente,
la llama puede ajustarsea sus necesidades
espedficos. La configuraci6n m6s baja utilize s61o
la IIama m6s baja y puede mantener alimentos
delicados a una temperatura segura de &40°F.
Cocci6n:
Losconfiguraciones desdekO(baja)a X-HI(extraalto}
utilizanlos llamasaltos y
bajas.
Utilicede LO
{bajo) a
HI (alto}pare cocci6ngeneral.UtiliceHI {alto}o ×-HI
(extraalto) para recipientesde un di6metro mayor.
_ Llama inferior
, _,
Llama superior
lama inferior
X-HI [extra alto} y HI (alto) son configuraciones
may altos y se utilizan para dorar alimentos
r6pidamente y para hervir grandes cantidades
de agua.
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