GE Monogram ZGP484NGRSS Owner's Manual page 92

30", 36" and 48" professional all-gas ranges
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1NSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
kADVERTENCIA:
PRECAUCIONES DE SEGURIDAD PARA COCCI( N
SOBRE SUPERFICIE
• Nunca deje los quemadores de superficie sin
atenci6ncon configuraciones altas de llama,
LosaIimentos que hierveny sederraman pueden
provocar humo y derrames grasososqua pueden
prendersefuego. Silas ltamasdel quemador
se apagan debido a un derrame importante
que afecta eI encendedor,se disperser6 gassin
quemar dentro de la habitaci6n.
• Pore minimizer la posibilidad de quemedu ras,
el incendio de materiales inflamablesy los
derrames,gire iasmanijas de los recipientes
hacia el costado oparte trasera de lacocina sin
extendersesabre los quemadores adyacentes,
• Siempre apogue los quemodores de superficie
antes de quitar los recipientes de cocci6n.
• Presto mucha atenci6n o los alimentos que se
est_n friendo en uno configuraci6n de llama alto.
• Losalimentos que voyan a freirse deben
ester Io m6s secos posible. La escarchaen
alimentos congelados o Ia humedad en olimentos
frescos pueden provocar qua ta grasa caliente
chisporrotee per los costados o sabre
el recipiente.
• Utilice la menor cantidad posible de grasa pare
poder freir alimentos de manera elective.
Llenar los recipientescon demasiada grasa puede
generar derrames cuando seagregan
los alimentos.
° Utiliceun term6metro pare grasas cuando
sea posiblepare evitar sobrecolentarla m6s all6
del punto de ahumado.
• Siempre calienteta grasa lentamente,
y pr_stele atenci6n mientras se calienta.
• Nunca trate de trasladar un recipiente Ileno
de grasa caliente, especialmente una freidora.
Esperea que ia grasa seenfde.
• Si va a utilizar una combinaci6n de aceites
y grasas pare freir, m6zclelosantes de ca{enter
porque lasgrasas se derriten lentamente.
• Cuando utilice recipientes de vidrio, constate
que est6n diseSadospare cocci6n sabre la estufa.
• No deje ning_n recipiente sabre la estufa.
Elaire caliente de la ventilaci6n puede prender
fuego elementosinflamables y elevarla presi6n
de recipientescorrodes,1oqua podrD hacertos
explorer.
• No utilice papel de aluminio pare revestir los
rejillas o ninguna parte de la estufa. Hacerlo
puede provocar envenenamientoper mon6xido
de carbono, sobrecafentamiento de los superficies
de la estufa o un riesgode incendio potenciaL
• Utitice recipientes del tama5o adecuado-
evite recipientesinestableso qua sevuelcan
con facitidad. Seleccioneelementos de cocci6n
con bases planas Iosuficientemente grandes
para contenertos alimentosy evitar su hervor
y derrame, y pare cubrir fa rejitladel quemador.
Esto ahorrar6 tiempo de limpiezay evitar6
peligrosas acumulacionesde alimentos,ya que las
salpicadurasy derrames qua queden en la cocina
pueden prendersefuego. Utilicerecipientesy
manijas qua puedan tomarse con facilidad y no se
calienten.
No deje elementos pl6sticos sabre la estufa-
ya qua pueden derretirsesi se los deja mW cerca
de la ventilaci6n o quemodor.
Pare evitar la posibilidad de una quemadura,
siempre asegOrese de que los controles de
todos los quemadores est6n en la posici6n OFF
(apagado}y que todas los rejillasest6n fries antes
de tratar de quitarlas.
La grasa es inflamable. Dejeque la grasa se
enfrfe antes de tratar de manipularla.Trate de
que la grasano se deposite en la parrilIao en los
canaletaspare grasa de la ploncha(on algunos
modelos}.Limpieestas6reas despu6sde cada use.
°Para una iluminaci6n y desem peso adecuados
de los quemadores de la estufa, mantenga
limpias los bocas de salida de los quemadores.
Puederesultar necesario limpiartascuando se
produ]o un derrame o cuando el quemodor no se
enciende,oun si losencendedareselectr6nicas
hacen "dic%
• Despu6s de la limpieza, es importante verificar
que la tapa y boca de salida del quemador est_n
bien alineadas con la base del quemador. Una
alineaci6n incorrecta provocar_ un desempeSo
inadecuado del quemador. Nunca utilice los
quemadores sin contar con todas los partes en su
lugar.
Limpie ta estufa concuidado.Evitelos
quemaduras de vapor; no utilice una esponjo o
pa_o h0medos pare limpiar la estufa mientras se
encuentre caliente. Algunos limpiadorespueden
producir humos t6xicos si se los aplica a una
supefficie caliente. $iga los instruccionesdel
fabricante.
• No utilice ta parrilla pare cocinar carries con una
cantidad
excesiva de grasas o productos que
puedan provocar tlamaradas.
• Si la cocina est6 ubicada cerca de una ventana,
no cuelgue cortinas largos qua podrian llegar a
tocar los quemadoresde superficiey generar un
peligro de incendio.
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