GE Monogram ZGP484NGRSS Owner's Manual page 63

Cuisson au grill ou Cuisson au grill par convection
Cuisini_res au gaz professionnelles
introduction
a Io cuisson
au grill
II existe 2 modes de cuisson au grill. S6tectionnez
HI {Fort} ou LO (L6ger).
• Le porom_tre HI peut 6tre utilis6 pour contenir
lesjus ou appliquer si n6cessaire une cuisson
ou une carbonisation intense pour los biftecks
hoch6s, tes legumes r6tis, les poivrons,
les aubergines, le mai"s,les t6gumes d6coup6s,
kebabs etles viandes tr6s fines telles que
les c6telettes de porc fum6, le bifteck de flanc
foul6 et le poutet.
° Le param_tre LO peut 6tre utilis_ pour darer
certains aliments et pour les cuire avec
parcimonie, 6 savoir les filets de poisson,
le filet de porc et le r6ti de boeuf.
Comment
r_gler le four sur
cuisson
au grill par
convection
TIMER 0
8outon de s61ectioi _ V"
de mode du four
(Ext6rieur) \
O) PUSH TO
SELECT
Bouton temp#rature
du four (Int6rieur)
1. Tournez te bouton de s_lection de mode
du four sur BROIL(Cuissonau grill),
2. Tournez ie bouton Temperature sur LO BROIL
(Cuisson ou grill 16g_re) ou HI BROIL (Cuisson
au grili forte), LO ou HI apparoTtra sur 1'6cran.
REF'IARQUE : Loncez Io cuisson ou grill avec
ta porte ferm#e. Sila porte est ouverte, 1'6cran
va faire d6filer <<CLOSE door >>(FERIVIEZ to porte)
etles 61_ments s'allumerontjusqu'6 ceque
la porte soit ferm6e.
Les lampes internes du four s'allumeront
et resteront allurn_esjusqu'6 ceque le four
salt 6taint.
3. Une fois la cuisson termin_e, tournez
le bouton de s61ectionde mode de four
et le bouton Temperature sur OFF.
RENARQUE : Un ventilateur de refroidissement
s'enclenchera pour refroidir tes composants
internes. C'est normal, et le ventilateur
continuera de fonctionner m_Sme opr_s
qua le four a at6 6teint.
REHARQUE: La cuisson ou grill ne fonctionnera
pas si Io sonde de temp6rature est branch6e,
Ne laissezjamais la sonde 6 l'int6rieur du four
pendant un programme de cuisson au grill.
Lo cuisson au gril!
avec ta porte ouverte
est interdite.
63