Dacor DOC30M977D User Manual page 383

Aliment
Pizza
Pizza congelée
(6 po)
Pizza congelée
(12 po)
Pizza surgelée lève-
au-four
Homemade pizza
NQ9300M_MOD_DOC30M977D_DE68-04463A-01_CFR.indd 79
Quantité
6 pouces Placez la pizza sur la grille du haut.
12 pouces Placez la pizza sur la grille du bas.
12 pouces Placez la pizza sur la grille du bas.
12 pouces Ingrédients :
Pâte à pizza (10 oz)
10 oz de farine de blé, 1/4 oz de levure en poudre, 1 cuillère à
soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de sucre et de sel, 7 oz
d'eau chaude
Garniture
4 cuillères à soupe de sauce tomate, 2 oz de bacon, 1 oz de
poivre, 1 oz de champignons, 5 oz de mozzarella
Instructions :
1. Mettez la farine, la levure, l'huile, le sel et l'eau chaude
dans un saladier et mélangez le tout pour obtenir une pâte
un peu humide. Malaxez-la dans un mixeur ou à la main
pendant environ 5 à 10 minutes. Couvrez et levez avec le
menu de cuisson automatique Pizza dough (Pâte à pizza).
2. Roulez dans le plat croustilleur. Répartissez la sauce
tomate sur la pâte et ajoutez les légumes. Saupoudrez-les
d'une couche uniforme de fromage sur le dessus. Placez la
pizza sur la grille inférieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes
une fois la cuisson terminée.
Consignes
Français 79
5/2/2017 3:56:01 PM