Dacor DOC30P977D Series Manuals

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Dacor DOC30P977D Series User Manual (264 pages)

Built-In Microwave Combi Oven

Brand: Dacor | Category: Microwave Oven | Size: 52 MB

English

5
- Table of Contents
  5
- Important Safety Instructions
  6
- Introducing Your New Oven
  20
- Overview
  20
- What's Included with Your Oven
  20
- Before You Begin
  21
- Energy Saving Tips
  21
- Optitray (for Microwave Oven)
  21
- Water Reservoir
  22
- Basic Operations
  23
- Control Panel
  23
- Control Lockout
  24
- Kitchen Timer
  24
- Microwave Oven (Upper Oven)
  26
- Setting the Power Level
  26
- Timed Cooking
  26
- Microwave
  27
- Convection Sear
  28
- Speed Conv.sear
  29
- Broil
  29
- Speed Broil
  30
- Auto Cook
  31
- Defrost
  36
- Sense Cook
  37
- Healthy Choice
  40
- Healthy Fry
  43
- Conv.sear Autocook
  44
- Delay Start
  47
- Timed Cooking
  47
- Oven (Lower Oven)
  47
- Using the Temp Probe
  48
- Oven Functions
  50
- Using the Chef Mode Feature
  55
- Using the Iq Control Feature
  56
- Using the Oven Racks
  57
- Using the Gliding Rack
  59
- Using the Clean Feature
  60
- Settings
  65
- Using the Sabbath Feature
  67
- Care and Maintenance
  69
- Care and Cleaning of the Oven
  69
- Removing the Oven Doors
  71
- Replacing the Oven Doors
  72
- Changing the Oven Light
  73
- Troubleshooting
  74
- Control Display
  74
- For the Microwave Oven
  74
- For the Lower Oven
  78
- Information Codes
  80
- Warranty
  81
- Warranty and Service
  81
- Getting Help
  81
- Appendix
  83
- Open Source Announcement
  83
Español

93
- Instrucciones de Seguridad Importantes
  94
- Descripción General
  108
- Elementos Incluidos con Su Horno
  108
- Introducción a Su Nuevo Horno
  108
- Antes de Comenzar
  109
- Plato Giratorio (para Horno de Microondas)
  109
- Sugerencias para Ahorrar Energía
  109
- Depósito de Agua
  110
- Ajuste de la Temperatura
  111
- Operaciones Básicas
  111
- Panel de Control
  111
- Temporizador de Cocina
  112
- Traba de Controles
  112
- Ajuste del Nivel de Potencia
  114
- Cocción por Temporizador
  114
- Horno de Microondas (Horno Superior)
  114
- Microondas
  115
- Asado por Convección
  116
- Acelerar Asado por Convección
  117
- Asar a la Parrilla
  117
- Asado a la Parrilla Rápido
  118
- Cocción Automática
  119
- Descongelar
  124
- Cocción por Detección
  125
- Opción Saludable
  128
- Fritura Saludable
  131
- Cocción Automática Potente
  132
- Cocción por Temporizador
  135
- Horno (Horno Inferior)
  135
- Retrasar el Inicio
  135
- Uso de la Sonda de Temperatura
  136
- Funciones del Horno
  138
- Uso de la Función Modo Chef
  143
- Uso de la Función Control Iq
  144
- Uso de las Parrillas del Horno
  145
- Uso de la Parrilla Deslizante
  147
- Uso de la Función de Limpieza
  148
- Configuración
  153
- Uso de la Función Shabat
  155
- Cuidado y Limpieza del Horno
  157
- Cuidado y Mantenimiento
  157
- Cómo Retirar las Puertas del Horno
  159
- Reemplazo de las Puertas del Horno
  160
- Recambio de la Luz del Horno
  161
- Pantalla de Control
  162
- Para el Horno de Microondas
  162
- Resolución de Problemas
  162
- Para el Horno Inferior
  166
- Códigos de Información
  168
- Garantía
  169
- Garantía y Servicio Técnico
  169
- Obtención de Ayuda
  169
- Anuncio de Código Abierto
  171
- Apéndice
  171
Français

181
- Consignes de Sécurité Importantes
  182
- Accessoires Fournis
  196
- Présentation
  196
- Présentation de Votre Nouveau Four
  196
- Avant de Commencer
  197
- Conseils Pour Économiser de L'énergie
  197
- Grand Plateau (Pour Le Four À Micro-Ondes Uniquement)
  197
- Réservoir D'eau
  198
- Fonctionnement de Base
  199
- Panneau de Commande
  199
- Kitchen Minuterie
  200
- Verrouillage des Commandes
  200
- Cuisson Minutée
  202
- Four À Micro-Ondes (Four Supérieur)
  202
- Réglage de la Puissance
  202
- Micro-Ondes
  203
- Saisie Par Convection
  204
- Gril
  205
- Saisie Par Conv. Accélérée
  205
- Gril Rapide
  206
- Cuisson Automatique
  207
- Décongélation
  212
- Cuisson Par Capteur
  213
- Cuisson Santé
  216
- Friture Allégée
  219
- Saisie Par Conv. Automatique
  220
- Cuisson Minutée
  223
- Four (Four Inférieur)
  223
- Mise en Marche Différée
  223
- Fonctions du Four
  226
- Utilisation de la Fonction Mode Chef
  231
- Utilisation des Grilles du Four
  233
- Utilisation de la Grille Coulissante
  235
- Utilisation de la Fonction Nettoyage
  236
- Paramètres
  241
- Utilisation de la Fonction Sabbat
  243
- Entretien Et Nettoyage du Four
  245
- Soin Et Entretien
  245
- Retrait des Portes du Four
  247
- Réinstallation des Portes du Four
  248
- Remplacement de L'ampoule du Four
  249
- Dépannage
  250
- Pour Le Four À Micro-Ondes
  250
- Écran de Commande
  250
- Pour Le Four Inférieur
  254
- Codes D'information
  256
- Garantie
  257
- Garantie Et Assistance
  257
- Obtenir de L'aide
  257
- Annexe
  259

Dacor DOC30P977D Series Service Manual (93 pages)

COMBI OVEN

Brand: Dacor | Category: Oven | Size: 7 MB

Table of Contents
3
Precaution
5
Safety Precautions
6
Special High Voltage Precautions
7
Forward
8
Safety Precautions
8
Important Safety Instructions
9
Specifications
11
Table of Specifications
11
Accessory
13
Disassembly and Reassembly
14
Preparing Remove the Assy-Frame Wall Oven
14
Seperate Upper Assy Wire and Lower Assy Wire
15
Removing PCB-Main
16
Removing Control Box
17
Removing Sub PCB and Upper Oven PCB
18
Removing the Wi-Fi Module
19
Removing Magnetron (MGT)
20
Removing Cooling Fan (Upper Oven)
21
Removing MGT Cooling Fan
22
Removing High Voltage Transformer
23
Removing High Voltage Capacitor
24
Removing Grill Heater (Upper Oven)
25
Removing Turn Table Motor (Upper Oven)
26
Removing Lamp(Upper Oven)
27
Convection Motor (Upper Oven)
28
Removing Gas Sensor
29
Knob
30
Oven Door (Upper Oven)
31
Handle-Door, Assy Hinge (Upper Oven)
32
Removing the Latch-Door & Switch-Door Plunger
34
Removing Heater-Broil (Lower Oven)
35
Removing Bake Element
36
Removing Convection Element, Fan-Convection and Motor-Convection (Lower Oven)
37
Removing Lamp (Lower Oven)
38
Removing Sensor-Thermistor
39
Disassembly Door(LOWER)
40
Replace Door(LOWER)
41
Handle-Door and Glass-Inner - 1
42
Handle-Door and Glass-Inner - 2
43
Removing Gasket-Door
44
Removing the Steam Set
45
Assy Steamer
46
Assy Generator Sub
48
Motor AC Pump
49
Troubleshooting
50
Failure Display Codes
50
Adjustment of Primary Interlock Switch, Door Sensing Switch
62
(Secondary Interlock Switch), and Monitor Interlock Switch
62
Electrical Malfunction
67
Self-Diagnosis
79
Procedure for Measurement of Microwave Energy Leakage
82
PCB Diagrams
83
PCB Diagrams (Lower Oven)
83
PCB Diagrams (Upper Oven)
85
PCB Diagrams (LCD PBA)
87
PCB Diagrams (SUB PBA)
89
Wiring Diagram
91
Schematic Diagram (Upper Oven)
91
Schematic Diagram (Lower Oven)
92

Dacor DOC30P977D Series Installation Manual (60 pages)

Built-In Microwave Combination Oven

Brand: Dacor | Category: Microwave Oven | Size: 8 MB

English

2
- Table of Contents
  2
- Transport
  2
- Safety Informations
  2
- Related Equipment Safety
  2
- Preparation
  4
- Checklist
  4
- Prepare to Install the Oven
  4
- Location Requirements
  5
- Product Dimensions - Combi. Ovens
  5
- Cabinet Dimensions
  6
- Installation Instructions
  9
- Prepare Built-In Oven
  9
- Remove and Replace Oven Door
  9
- Electrical Connection
  11
- Install Oven
  13
- Self-Diagnosis
  14
- Temp Sensor & Heater Check
  14
- Troubleshooting
  15
- Information Codes
  15
Español

22
Français

42
- Liste de Contrôle
  44
- Préparation
  44
- Préparation Avant L'installation du Four
  44
- Conditions D'emplacement
  45
- Dimensions de L'appareil (Fours Combinés)
  45
- Dimensions du Meuble
  46
- Consignes D'installation
  49
- Préparation du Four Encastré
  49
- Retrait Et Réinstallation de la Porte du Four
  49
- Raccordement Électrique
  51
- Installation du Four
  53
- Auto-Diagnostic
  54
- Consignes D'installation
  54
- Contrôle du Capteur de Température Et des Éléments Chauffants
  54
- Codes D'information
  55
- Dépannage
  55

Dacor Categories

Cooktop Ranges

Oven Ventilation Hood

Refrigerator

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