Advertisement
Available languages
Available languages
Pokud zpracováváte měkkou zeleninu nebo
ovoce, můžete rychlost zmenšit nastavením
regulátoru do polohy 1 abyste zabránili
rozmělnění zeleniny nebo ovoce tak dalece, že
by se změnilo v pyré.
C
8
Přejete-li si vyjmout vložku z držáku
vezměte držák vložek do rukou aby jeho
zadní část směřovala k vám. Zatlačte hrany
vložky palci tak, aby z držáku vypadla.
Hnětací příslušenství
Hnětací příslušenství můžete použít pro
zpracování různých těst nebo koláčových směsí.
C
1
Na motorovou jednotku upevněte nádobu
a na držák nástrojů v nádobě nasaďte
hnětací příslušenství.
2
Do nádoby vložte přísady a na nádobu
upevněte víko. Pěchovač zasuňte do
plnicího tubusu abyste zabránili
vystřikování obsahu tubusem.
C
3
Zvolte největší rychlost (poloha 2).
Viz tabulku vhodných dob zpracování.
Emulgační kotouč
Emulgační kotouč můžete použít pro přípravu
majonézy, k šlehání krémů nebo vaječných bílků.
C
1
Nasaďte emulgační kotouč na držák
nástrojů v nádobě.
2
Do nádoby vložte potraviny a nasaďte
víko.
3
Zvolte pomalejší rychlost (nastavení 1)
abyste zajistili optimální výsledky.
Praktické rady
Pokud šleháte vaječné bílky, dbejte na to, aby
měly pokojovou teplotu.
Pokud vejce vyjímáte z chladničky, vyjměte je
alespoň půl hodiny před jejich zpracováním.
Také všechny ostatní přísady pro výrobu
majonézy musí mít pokojovou teplotu.
Olej můžete přilévat malým otvorem na dně
pěchovače.
Pokud se chystáte vyrobit šlehaný krém,
vyjměte ho bezprostředně před tím z
chladničky. Dodržujte dobu přípravy, uvedenou
v tabulce. Krém nesmí být šlehán příliš
dlouho.
Použijte mžikovou funkci abyste měli nad prací
lepší kontrolu.
Mixér
Mixér je určen pro:
- Mixování tekutin, například mlékárenských
výrobků, omáček, polévek nápojů apod.
- Mixování měkkých ingrediencí, například
lívancového těsta nebo majonéz.
ČESKY
89
Hide quick links:
Advertisement
