Advertisement
Available languages
Available languages
Składniki i
Maksy
Akces
Postępowanie
rezultaty
malna
oria /
obróbki
ilość
prędk
ość
obrot
ów
Ciasto (na
750 g
{ / 2
Postępuj tak samo jak przy
pizzę) -
mąki
cieście na chleb.Wyrabiaj ciasto
wyrabianie
przez minutę.
{ / 2
Ciasto
300 g
Użyj zimnej margaryny. Potnij
(kruche) -
mąki
margarynę na kawałki o
wyrabianie
wielkości 2 cm.Wsyp mąkę do
miski i dodaj margarynę.
Ugniataj ciasto, aż stanie się
kruche. Dodaj zimną wodę, nie
przerywając ugniatania.
Przestań mieszać, gdy tylko
ciasto zacznie formować się w
kulę. Przed dalszą obróbką
odczekaj, aż ciasto ostygnie.
{ / 2
Ciasto
500 g
Najpierw w osobnej misce
(drożdżowe) -
mąki
wymieszaj drożdże, ciepłą
wyrabianie
wodę i trochę cukru.Włóż
wszystkie składniki do miski
malaksera i wyrabiaj ciasto, aż
będzie gładkie i nie będzie
przyklejać się do ścianek
naczynia (około minuty).
Zostaw ciasto do wyrośnięcia
na pół godziny.
å / 1
Piana z białek -
4
Użyj jajek o temperaturze
ubijanie
białka
pokojowej. Uwaga: weź co
najmniej 2 jajka.
Zastosowanie
Składniki i
rezultaty
obróbki
Pizza
Owoce (np.
jabłka, banany)
- miksowanie
Szarlotka,
herbatniki,
placki z
Owoce (np.
owocami
jabłka, banany)
-
rozdrabnianie
Czosnek -
siekanie
Placek
drożdżowy
Zioła (np.
pietruszka) -
siekanie
Majonez -
emulgowanie
Pudding, suflet,
beza
Maksy
Akces
Postępowanie
malna
oria /
ilość
prędk
ość
obrot
ów
500g
D / 2
Wskazówka: aby owoce nie
straciły koloru, dodaj trochę
soku z cytryny.Wlej trochę
płynu, aby uzyskać delikatną
masę.
P / 2
500 g
Wskazówka: aby owoce nie
straciły koloru, dodaj trochę
soku z cytryny.
P / 2
300 g
Obierz czosnek. Aby uniknąć
posiekania czosnku zbyt
drobno, ustaw regulator
obrotów w pozycji pulsacyjnej.
Weź co najmniej 150 g
czosnku.
Weź
P / 2
Przed posiekaniem umyj i osusz
co
zioła.
najmni
ej 50 g
å / 1
3 jajka
Wszystkie składniki muszą mieć
temperaturę pokojową. Uwaga:
weź co najmniej jedno duże
jajko, dwa małe jajka lub dwa
żółtka. Umieść jajko(a) lub
żółtka jajek z odrobiną octu w
misce i stopniowo, po kropelce
dodawaj olej.
POLSKI
37
Zastosowanie
Sosy, dżemy,
puddingi,
pokarm dla
niemowląt
Przystrajanie
dań, dipy
Sosy, zupy,
przystrajanie
dań, masło
ziołowe
Sałatki,
przystrajanie
dań, sosy
barbecue
Hide quick links:
Advertisement
