Philips Essence HR7755 Recipes & Directions For Use page 160

УКРАЇНСЬКА
160
За допомогою металевого ножа змішайте
B
яйце, молоко, борошно, коріандр з сіллю та
перцем.
Наріжте очищену картоплю та моркву, а
B
також очищену селеру вставкою для
нарізання, додайте яєчну суміш. Перемішайте
овочі, яєчну суміш та насіння разом у чашці.
Нагрійте олію у сковороді і смажте 8 плоских
B
пиріжків з обох сторін до золотисто-
коричневого кольору. Висушіть їх на кухонному
папері.
Час приготування: 3-4 хвилини.
B
Хліб (білий)
Встановіть замішувальний інструмент у
B
чашку. Покладіть борошно, сіль та маргарин
чи масло у чашку. Додайте дріжджі та води.
Накрийте чашку кришкою, поверніть за
напрямком стрілки до клацання. Встановіть
регулятор на максимальну швидкість
(положення 2) та перемішуйте тісто
(максимальний час замішування див. у таблиці
"Кількості та час приготування").
Витягніть тісто з чаши, покладіть у велику
B
посудину, накрийте вологим рушником та
дайте йому піднятися у теплому місці
протягом 20 хвилин. Після того, як тісто
підніметься, розкачайте його, а потім
скатайте у кульку.
Покладіть тісто знову до чаши, накрийте
B
вологою серветкою та залишіть на 20 хвилин,
щоб тісто піднялося. Розкачайте і скатайте
тісто знову.
Покладіть тісто на змащений лист, дайте
B
тісту піднятися протягом приблизно
45 хвилин. Печіть хліб у нижній частині
підігрітої духовки.
Печіть хліб при температурі 225cC у нижній
B
частині духовки протягом 35 хвилин.