ČESKY
102
nechte ho v mírně teplém prostoru asi 20 minut
kynout. Po vykynutí těsto vyjměte a vytvarujte ho
do koule.
Těsto vraťte zpět do původní nádoby, opět ho
B
přikryjte vlhkým hadříkem a nechte 20 minut
kynout. Znovu ho vyrovnejte a pak ho stočte.
Těsto položte na vymaštěný pečicí plech a nechte
B
ho kynout dalších 45 minut. Pak ho pečte v dolní
části předehřáté trouby.
Těsto pečte při teplotě 225cC v dolní části trouby
B
asi 35 minut.