Philips Essence HR7755 Recipes & Directions For Use page 135

Suroviny/ Max. Prísluš Postup
výsledok množs enstv
tvo o/rých
losť
Mliečne 500 D / 2 Prepasírujte ovocie (napr.
koktaily - ml banány, jahody) s cukrom,
mixovanie mlieka mliekom a zmrzlinou a riadne
premiešajte.
D / 2
Polievky - 500 Použite varenú zeleninu.
mixovanie ml
Použitie
Mliečne
koktaily
Polievky,
omáčky
SLOVENSKY
Recepty
Cukínová pomazánka
Suroviny:
- 2 cukíny
- 3 varené vajcia
- 1 malá cibuľa
- 1 polievková lyžica rastlinného oleja
- petržlenová vňať
- 2-3 polievkové lyžice kyslej smotany
- citrónová šťava, omáčka tabasco, soľ, čierne
korenie, kari korenie, mletá paprika
Umyte a osušte cukínu. Postrúhajte ju v nádobe na
B
spracovanie pomocou nástavca na strúhanie.
Postrúhanú cukínu preneste do misy, posypte soľou
a nechajte asi 15 minút stáť, aby soľ z cukíny
vytiahla vodu. Medzitým očistite cibuľu, pokrájajte
ju na štyri kusy a spolu so strúčikom cesnaku
nadrobno posekajte. Zo stopiek odtrhnite lístky
petržlenu a jemne ich posekajte.
Postrúhanú cukínu položte na čistú utierku a
B
vytlačte z nej prebytočnú vodu. Na panvicu nalejte
trochu oleja a jemne osmažte posekanú cibuľu s
cesnakom, potom pridajte postrúhanú cukínu.
Smažte dovtedy, kým sa neodparí všetká voda.
Potom nechajte zeleninu vychladnúť. Ošúpte
varené vajcia a krátko ich v nádobe na
spracovanie potravín posekajte. Do nádoby
pridajte ostatné suroviny, zmes ochuťte a riadne
premiešajte pomocou čepele. Podávajte na
hriankach.
135