DEUTSCH
GEFAHREN UND SICHERHEITSVORRICHTUNGEN WÄHREND DES GEBRAUCHS
Während dem Gebrauch des Geräts müssen die folgenden Gefahren beachtet und die beschriebe-
nen Gegenmaßnahmen vorgenommen werden.
► Gefahrenquelle: thermischer Art
Gefahr
Entflammbares
Material auf der
Rauchgasabfuhr
Kontakt mit heißen
Arbeitsflächen
Verbrennung mit
heißen Flüssig-
keiten
► Gefahrenquelle: Durch Materialien/Substanzen verursachte Gefahr
Gefahr
Verunreinigung
von Nahrungsmit-
teln
Abgabe von Metal-
len oder anderen
Substanzen an die
Nahrungsmittel
► Gefahrenquelle: Mit der Umgebung, in welcher das Gerät verwendet wird, verbundene Gefahren
Gefahr
Vorhandensein
von gesättigtem
Dampf
Eintritt von Wasser
in das Gehäuse
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Wo und in welchen Situatio-
nen tritt die Gefahr auf?
Bei Verstopfung des
Abzugs
Versehentlicher Kontakt
Hantieren mit dem
Fettauffangbecken oder
-behälter
Wo und in welchen Situatio-
nen tritt die Gefahr auf?
Unangemessene Reini-
gung und Wartung
Kochfeld mit Chrombe-
schichtung
Wo und in welchen Situati-
onen tritt die Gefahr auf?
Entstehung und Tropfen
von Kondenswasser auf
elektrische Teile
• Reinigung mit unan-
gemessenem Strahl,
Auslaufen
Gegenmaßnahmen
• Schulung des Personals
• Schulung des Personals
und Vorhandensein
eines Warnschilds am
Gerät und im Handbuch
• Schulung des Personals
Gegenmaßnahmen
• Schulung des Personals
• Wartung
• Verwendung passender
Reinigungsmittel
• Schulung des Personals
• Wartung
• Verwendung passender
Reinigungsmittel
Gegenmaßnahmen
• Schulung von Personal
und Wartung
• Schulung von Personal
und Wartung
SICHERHEIT
Sicherheitsvor-
richtung
Keine
Keine
Persönliche
Schutzausrüs-
tungen gemäß
den Vorschriften,
die im Land
des Gebrauchs
gelten
S i c h e r h e i t s -
vorrichtung
Keine
Keine
Sicherheits-
vorrichtung
Keine
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