Angelo Po 0N1CP1EL User Manual page 89

ENTRETIEN
NOTE : Lire attentivement les dangers
mentionnés dans le paragraphe « Dangers et
dispositions de sécurité pendant l'utilisation
» à la page 8
– Pour maintenir l'hygiène et protéger les ali-
ments de tous les phénomènes de contami-
nation, il faut nettoyer soigneusement les
éléments qui sont en contact directement ou
indirectement avec les aliments et toutes les
zones environnantes.
– Effectuer ces opérations avec des produits
détergents pour usage alimentaire, en évi-
tant absolument ceux inflammables ou qui
contiennent des substances nocives à la santé
des personnes. Ces opérations sont exécutées
lorsqu'il y a nécessité et à la fin de chaque uti-
lisation.
– Quand on utilise des produits détergents pour
le nettoyage et l'hygiénisation de l'appareil,
porter les équipements de protection indivi-
duels (gants, masques, lunettes, etc.) confor-
mément aux lois en vigueur en matière de
sécurité et de santé.
– À la fin de chaque utilisation, s'assurer que
l'appareil est éteint et non en stand-by et les
lignes d'alimentation débranchées.
– En cas d'inutilisation prolongée, non seule-
ment désactiver toutes les lignes d'alimenta-
tion, mais effectuer aussi un nettoyage soigné
de l'intérieur et de l'extérieur de l'appareil et
de ce qui l'entoure, selon les indications four-
nies par le fabricant et par les lois en vigueur
en la matière.
– Pendant le lavage de l'appareil ne pas diriger
de jets d'eau sur les pièces intérieures.
Étant donné que l'appareil est utilisé pour la pré-
paration de produits alimentaires pour l'homme,
il faut faire attention à tout ce qui concerne l'hy-
giène; l'appareil et tout ce qui l'entoure doivent
toujours être très propres.
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NETTOYAGE DE L'APPAREIL
mencer toute opération de nettoyage, couper
l'alimentation électrique par l'interrupteur-
sectionneur et laisser refroidir l'appareil .
Il est également recommandé.
des détergents, il est obligatoire de porter
des gants en caoutchouc, un masque de pro-
tection respiratoire et des lunettes de protec-
tion conformément aux normes de sécurité
en vigueur .
– N'utiliser que de l'eau tiède, des produits
détergents pour usage alimentaire, du maté-
riau non abrasif pour nettoyer les parties de
l'appareil.
– Nettoyer soigneusement les éléments qui
sont en contact direct ou indirect avec les ali-
ments et toutes les zones avoisinantes.
– Nettoyer les accessoires après leur utilisation
avec un dégraissant approprié. Le lavage en
lave-vaisselle est conseillé.
de produits qui contiennent des substances
dangereuses pour la santé des personnes
(solvants, essences, etc . . .) .
– Rincer les surfaces avec de l'eau potable et les
essuyer.
– Utiliser des jets d'eau sous pression unique-
ment sur les parties extérieures.
– Faire attention aux surfaces en acier inox pour
ne pas les endommager. En particulier, éviter
l'utilisation de produits corrosifs, ne pas utili-
ser de matériau abrasif ou d'outils tranchants.
– Nettoyer rapidement les résidus d'aliment
pour éviter qu'ils durcissent.
– Nettoyer les dépôts calcaires qui peuvent se
former sur certaines surfaces de l'appareil.
AVERTISSEMENT : Avant de com-
AVERTISSEMENT : Lorsqu'on utilise
AVERTISSEMENT : Ne pas utiliser
FRANÇAIS
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