Crock-Pot CSC038X Instruction Manual page 41

Perna de Cordeiro a vapor ao estilo mediterrânico, 4 Doses
•
1 colher de sopa de óleo vegetal
•
4 pernas pequenas de cordeiro
•
1 cebola vermelha grande, cortada
•
2 dentes de alho, cortados
• 400g de tomate cortado enlatado
•
1 beringela grande, cortada
•
1 colher de chá de orégãos secos
•
250ml de caldo de cordeiro
•
2 colheres de sopa de puré de tomate
1. Adicione o óleo vegetal à taça de preparação amovível, aqueça no fogão até ficar quente, depois salteie as pernas de
cordeiro até ficarem castanhas dos dois lados.
2. Remova a taça do fogão e coloque na base de aquecimento. Adicione os restantes ingredientes e mexa bem para
combinar.
3. Cozinhe na definição Low (Baixa) durante 7-8 horas ou High (Alta) durante 5-6 horas.
Sirva com alguns vegetais assados picantes e couscous com manteiga.
Pudim de arroz cremoso, 4–5 Doses
•
150g de arroz de pudim
•
75g açúcar
•
1 litro de leite gordo
•
30g de manteiga
•
½ de colher de chá de noz-moscada
1. Unte a taça de preparação amovível com um pouco de manteiga.
2. Adicione todos os ingredientes e misture-os.
3. Tape e cozinhe na definição Low (Baixa) durante 4-5 horas ou High (Alta) durante 3 horas.
Sirva com bagas frescas ou compota de fruta.
Desligue SEMPRE a sua panela de preparação lenta da tomada e deixe que arrefeça antes de limpar.
ATENÇÃO: Nunca emergir a base de aquecimento, o cabo de alimentação ou a ficha em água ou em qualquer outro
líquido.
•
O exterior da base de aquecimento pode ser limpo com um pano macio e água quente e detergente. Secar com um
pano. Não utilizar produtos de limpeza abrasivos.
•
Lave a tampa de vidro e o panela amovível com água quente e detergente. Não utilize compostos ou esfregões de
limpeza abrasivos. Um pano, uma esponja ou uma espátula de borracha removem geralmente todos os resíduos de
alimentos.
•
Recomendamos que lave a panela amovível apenas à mão, com um produto de limpeza e pano não abrasivos a fim
de preservar o revestimento DuraCeramic
•
Quando necessário, limpe a placa de indução na parte de baixo da taça de preparação com um produto de remoção
de nódoas, recomendado para utensílios de cozinha em aço inoxidável. Seque imediatamente antes de arrumar.
•
Não deve ser feita outra manutenção.
LIMPEZA
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