KELD Ferrum Manual page 41

Всегда выбирайте конфорку, которая больше всего соответствует
диаметру днища сковороды. У конфорок с малым диаметром жар
концентрируется только на участке, прилегающем к сковороде. Данный
участок днища сковороды из-за этого может деформироваться. Же-
лезные сковороды непригодны для приготовления блюд, содержащих
кислые продукты (такие как вино, цитрусовые и т. д.).
Указания по очистке и уходу
После использования помойте сковороду чистой горячей водой. Мою-
щее средство используйте только в исключительных случаях. Не мойте
сковороду в посудомоечной машине. После мойки тщательно высушите
сковороду салфеткой. Затем смажьте ее изнутри и снаружи тонким сло-
ем пищевого масла для защиты от коррозии и поместите на хранение в
сухое место.
При правильной жарке постепенно образуется патина в основном
коричневого цвета, обладающая естественными антипригарными
свойствами. Это нормальный процесс. В результате светлые чугунные
сковороды со временем приобретают коричневатый оттенок, а
сковороды, подвергнутые предварительному обжигу, меняют свой
первоначальный черный цвет на коричневый. Эти изменения цвета
поверхности сковороды неизбежны и неявляются основанием для
претензий.
Гарантийные обязательства не распространяются на
• следы порезов и царапин
• повреждения вследствие перегрева;
• дефекты, вызванные неправильным, неподходящим или ненадлежа-
щим использованием, а также небрежным отношением.
В случае обнаружения дефектов до истечения гарантийного срока
необходимо вернуть изделие в полном комплекте в пункт продажи,
приложив кассовый чек.
41