Cuisinart TOA-65 Instruction And Recipe Booklet page 55

RECETAS
Estas recetas, que le harán agua la boca, son solo unos ejemplos de lo que este
aparato puede hacer .
APERITIVOS Y BOCADITOS
Tortillitas de huevo de primavera al horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Tortilla española . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Garbanzos crujientes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Chips de tubérculos con romero y sal marina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Flor de cebolla frita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Pepinillos "fritos" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Chips de col rizada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Máximos nachos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
PLATOS PRINCIPALES
Croquetas de cangrejo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
"Alitas" de pollo en salsa "Buffalo" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Alitas de pollo con cinco especias y salsa para mojar . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Mini "Shepherd's pie" (empanada del pastor) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Costillas asadas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Estofado de pierna de cordero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
"Nuggets" de pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Pollo asado clásico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Salmón glaseado en salsa de limón encurtido y Harissa . . . . . . . . . . . . . . 28
Tacos de pescado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
"Falafels" (croquetas de garbanzos) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
"Croque-monsieurs" abiertos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Pizza Margarita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
ACOMPAÑAMIENTOS Y PANES
Arroz frito dulce y salado con tocino confitado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Tocino confitado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Coles de Bruselas "fritas" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Papas fritas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Palitos de vegetales fritos con salsa para mojar de yogur con hierbas . . . 32
Batatas fritas con mayonesa de chipotle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
"Tacitas" de macarrones con queso y pimentones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Pancitos con sabor a mantequilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Pan italiano rústico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
DULCES Y POSTRES
Rollitos de piña . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
"Crumble" (barras) de arándanos azules . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
"S'mores" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Manzanas al horno con canela . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Wantanes dulces de dos maneras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Mini rosquillas/buñuelos con azúcar y canela . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
"Muffins" de banana con cobertura crujiente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
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