Bosch AutoCook MUC6 Series Instruction Manual page 92

烹调
zh
停用蒸气压力功能
如需选择不带蒸气压力功能的烹调程序，务
必将压力锁定杆打开 (M)。逆时针方向将
压力锁定杆转动到底。
在功能选择模式中，选择相应的不带蒸气压
力功能的烹调程序。X "不带蒸气压力的烹
调"参见第 89 页
有8个预设烹调程序可供选择，这些可使用
蒸气压力功能进行烹煮。X "烹调程序列
表"参见第 99 页
W 灼伤危险！
■ 牛奶、奶油等发泡配料，不得牛奶、
奶油等会起泡的配料，不得在蒸气压力
下进行加热。
■ 切勿使用蒸气压力功能，在压力下用油
来油炸食材。
1. 打开本机器。为此，请打开压力锁定杆
(M)，并按下主机上的开盖按键。
2. 将所需的配料填充到内锅内。内锅内侧
也额外提供刻度线，方便读数。
注意！
■ 在没有事先加水或其他液体的情况下，
切勿在蒸气压力下加热本机器。至少需
加入250毫升的液体。
■ 内锅内可填充多达3.3升的填充量。烹
调食材时，米或脱干蔬菜等会在烹煮期
间膨胀，所以内锅最多只可填充一半的
填充量。
3. 关上本机器。按下上盖，直到其卡入到
位，关上压力锁定杆(N)。
将响起一声信号音。蒸气压力功能已开启。
4. 按下按键B进入功能选择模式。
在功能选择模式中，您可以选择所需的烹调
程序，并进行本机器的所有设置。按键B
持续亮起以及显示元件显示[ my mode ]
（我的模式）和[ K ]。按键G将闪烁。
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显示屏将显示"00:00"。
注意事项：若控制面板在5 分钟内未有任何
输入，本机器将自动切换到待机模式。
5. 重复按下按键D，直到选择了所需的烹
调程序。
相应的指示灯在控制面板上亮起，所选烹调
程序的预设烹调时间将闪烁。显示元件显
示"低蒸气压力"[ K ]或"高蒸气压力"[ L ]
。按下按键L，可以在"低蒸气压力"[ K ]
或"高蒸气压力"[ L ]之间切换。
注意事项：[ K ]或[ L ]均未亮起，表示所
选的程序无法使用蒸气压力功能。
6. 按下按键G，启动烹调程序。
本机器将加热内锅，直到达到预设的蒸气压
力。加热期间显示屏将出现按顺时针方向亮
起的线条。
一旦达到预设的蒸气压力，本条线和烹调时
间将显示在显示屏上。