Bosch AutoCook MUC6 Series Instruction Manual page 48

ms Gunakan sisipan
Fungsi mengekalkan panas
Program penyediaan tertentu mengandungi
fungsi mengekalkan panas.
Jika program penyediaan mengandungi
fungsi mengekalkan panas, ini akan
dihidupkan secara automatik selepas
hidangan selesai dimasak dan
mengekalkan hidangan panas pada lebih
kurang 40 C selama maksimum 10 jam
(tempoh mengekalkan kepanasan yang
telah ditetapkan bergantung kepada
program penyediaan). [ finished ] (selesai)
dan [ keep warm ] (memanaskan) akan
menyala. Segi empat tepat (garisan putus)
akan menyala pada paparan. Fungsi
mengekalkan panas dapat dihentikan
dengan butang H. Perkakas akan berubah
ke mod pilihan fungsi.
Gunakan sisipan
Gunakan bakul menggoreng
Untuk penyediaan daging, ikat, biskut dsb.
di dalam minyak panas dengan program
[ menggoreng lembut ], penggunaan bakul
menggoreng [ bergantung kepada model ]
adalah diperlukan.
Nota: Untuk keputusan yang terbaik,
kami mencadangkan untuk menggunakan
cadangan daripada buku resipi kami.
X rujuk buku resipi yang dilampirkan
Contoh: Program penyediaan
[ menggoreng lembut ]
W Bahaya kebakaran!
■ Jangan sesekali menggunakan fungsi
tekanan stim semasa menggoreng
secara lembut. Ini secara automatik
dimatikan semasa program penyediaan
[ soft fry ] (menggoreng lembut).
■ Isikan minyak atau lemak goreng
maksimum sehingga tanda [ 1.0 I ]
■ Jangan gunakan lebih daripada 300 g
makanan segar atau yang dicairkan.
48
■ Semasa penyediaan, stim boleh
terkumpul dengan banyak di dalam
perkakas. Buka penutup dengan
berhati-hati. Jangan bongkok di atas
penutup perkakas.
■ Periuk dan juga sisipan yang digunakan
boleh menjadi sangat panas. Sentiasa
gunakan pengapit periuk, pemegang
atau sarung tangan memasak yang
berkenaan.
■ Jangan sekali-kali menggunakan sudip
dan senduk dalam lemak panas atau
minyak
1. Buka penutup perkakas.
2. Isi periuk dengan minyak maksimum
1 liter air. Untuk membaca kuantiti,
gunakan skala pengukur di bahagian
dalam periuk.
3. Tutup penutup.
4. Dalam mod pilihan fungsi, pilih program
penyediaan [ soft fry ] (menggoreng
lembut). X "Senarai program
penyediaan" lihat halaman 54
5. Tekan butang G untuk memulakan
program penyediaan.
Minyak akan dipanaskan. Apabila suhu
sasaran dicapai, satu ton isyarat akan
dipicu dan butang G akan berkerlip.
6. Isikan bakul menggoreng dengan
makanan yang bergoreng.
7. Buka penutup perkakas.
8. Letakkan bakul menggoreng dengan
pemegang yang disediakan di dalam
periuk dan tanggalkan pemegang.
9. Jangan tutup penutup.
10. Mulakan program penyediaan dengan
butang G.