글레이즈 배 시나몬 파운드 케이크 구이 - Cuisinart GR-4BKKR Instruction Booklet

쿠진아트그리들을 뚜껑을 닫고 파니니를 모으면서 하이로 사전에 가열합니다. 크림 치즈, 설탕, 바닐라를
조그만 그릇에 담고 섞일 때까지 휘 젓습니다. 건포도를 추가하고 잘 섞습니다.
빵의 한쪽에는 버트를 바르고 버트라 발라진 쪽을 밑으로 가게 해서 놓습니다. 2 조각은 설탕이 가미된
크림 치즈와 건포도 혼합물을 바릅니다. 나머지 빵은 버트를 바른 쪽을 위로 가게 하여 위에다 놓고 살짝
눌러 줍니다.
각각의 파니니를 사전에 가열딘 그리들에 놓고 뚜껑을 닫습니다. 2분30초~3분간, 빵이 바삭바삭해지고
그릴자국이 나고 내부의 충전물들이 따뜻해 질 때까지 굽습니다. 자르기 전에 선반 위에 3~5분간 세워
둡니다. 서빙하기 전에 원하신다면 가루 설탕을 뿌리고 자르세요.
449칼로리, 탄수화물 56g, 단백질 11g, 지방 20g, 포화 지방 11g, 콜레스테롤 36mg,
글레이즈 배 시나몬 파운드 케이크 구이
그리들러 위치: 평평함 (flat)
선택장치: 그리들
접시위치: 하프 그릴 혹은 하프 그리들
8개를 요리시
 큰 배, 단단하고 잘 익은, 껍질을 벗긴, 반 조각 낸, 중심부를 파낸 채로, 2개
신선한 레몬 주스 2 스푼

 소금기 없는, 녹은 버터 1 스푼
 갈색 설탕 1 스푼
 가루 시나몬 1 스푼
 실온에서 보관된 소금기 없는 버트 8 스푼
 두께가 1/2~1/4인치 정도인 조각 빵 8 조각
각각의 배를 반쪽 당 8조각을 냅니다. 레몬 주스와 그릇에 담고 가볍게 섞습니다. 녹은 버트와 갈색 설탕,
시나몽을 추가 합니다. 잘 뒤 집어 쓸 수 잇게 휘 젓습니다. 15분 동안 세워 둡니다.
각각의 파운드 케익 조각 양 쪽에 부드럽게 한 버터를 반 스푼 씩을 바릅니다.
한 접시는 쿠진아트 그리들의 그릴 쪽에, 다른 접시는 그리들 쪽에 놓습니다. 그리들을 선정하고닫은 채로
204˚C로 사전에 가열합니다.
준비된 배를 그리들 쪽에 일렬로 세우고 4~5분간 요리합니다. 방향을 바꿔서 부드러워지고 카라멜화 될
때 까지 3~4간 요리 합니다. 배가 요리되는 동안, 파운드 케익을 가지런히 정열시키고, 각각의 쪽을
갈색을 띄면서 따뜻해 질 때까지 4~5분간 요리 합니다. 따뜻하게 구워진 파운드 케익 위에 따뜻한 배를
올려 서빙 합니다
382칼로리, 탄수화물 39g, 단백질 4g, 지방 24g, 포화 지방 8g, 콜레스테롤 109mg,
영양 수치:
염분 656mg, 칼슘 148g, 섬유질 1g
영양 수치:
염분 72mg, 칼슘 25g, 섬유질 2g
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