Cuisinart Precision Master SMD-50 Series Manuals

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Cuisinart Precision Master SMD-50 Series User Manual

Cuisinart Precision Master SMD-50 Series - Pro 5.5-Quart Stand Mixer Manual

Brand: Cuisinart | Category: Mixer | Size: 0 MB

Cuisinart Precision Master SMD-50 Series Instruction And Recipe Booklet (114 pages)

Brand: Cuisinart | Category: Kitchen Appliances | Size: 1 MB

English

4
- Important Safeguards
  3
  - Table of Contents
    4
- Features and Components
  5
- Assembly Instructions
  6
- Operation
  6
- To Pause a Program
  7
- To Resume a Program from Pause
  7
- To Stop a Program
  7
- Cleaning and Maintenance
  9
- Maximum Capacities
  9
- Troubleshooting
  9
- Tips and Hints
  9
- Suggested Speed Control Guide
  13
- Preprogrammed Recipe Guide
  15
- Recipes
  16
- SAVORIES Gougères
  17
- Spinach and Feta Soufflé
  17
- Mashed Potatoes
  18
- Cauliflower Purée
  18
- Pretzels with Rosemary and Flake Sea Salt
  19
- Yeast Doughs, Breads, and Rolls
  19
- Pasta Dough
  19
- Prosciutto and Fig Pizza with Goat Cheese
  20
- Pizza Dough
  20
- Gluten-Free Pizza Dough
  21
- Basic White Bread
  21
- Molasses Wheat Bread
  22
- Multigrain Bread
  22
- Buttery Dinner Rolls
  23
- Challah
  23
- Rustic Italian Bread
  24
- Coffee Cakes, Muffins, and Quick Breads
  25
- Blueberry Buttermilk Crumb Cake
  25
- Banana Chocolate Chip Bread
  26
- Lemon Bundt Cake
  26
- Pecan Sticky Buns
  27
- COOKIES and BARS Pecan Linzer Cookies
  28
- Ginger Cookies
  28
- Strawberry Sandwich Cookies
  29
- Chocolate Chunk Cookies
  30
- Mocha Sugar Cookies
  31
- Cherry and Almond Biscotti
  31
- Black & White Cookies
  32
- Power Cookies
  32
- Fudge Brownies
  33
- Blondies
  33
- Blueberry Cheesecake Bars
  34
- Pie Crusts and Pies
  35
- Basic Flaky Pastry Dough
  35
- Cookie Crumb Crust
  35
- Lemon Meringue Pie
  36
- Chocolate Cream Pie
  36
- Cakes and Cupcakes
  37
- Golden Yellow Cake
  37
- Deep Chocolate Layer Cake
  37
- Ginger-Orange Icebox Cake
  38
- Birthday Sheet Pan Cake with No-Fuss Vanilla Frosting
  39
- Chocolate Chip Cookie Cake
  40
- Key Lime Mini Cheesecakes
  40
- Gluten-Free Golden Cupcakes
  41
- Angel Food Cake
  42
- FROSTINGS, ICINGS, MOUSSES, and FILLINGS French Buttercream
  42
- Swiss Buttercream
  43
- Chocolate Frosting
  43
- Cream Cheese Frosting
  43
- Dairy-Free Vanilla Frosting
  44
- Royal Icing
  44
- Chocolate Glaze/Ganache
  44
- Simple Chocolate Mousse
  44
- Whipped Coffee
  45
- Whipped Cream
  45
Español

48
- Piezas Ycaracterísticas
  49
- Instrucciones de Ensamblaje
  50
- Instrucciones de Uso
  50
- Cómo Cancelar un Programa
  51
- Cómo Pausar un Programa
  51
- Cómo Reanudar un Programa en Pausa
  51
- Limpieza Ymantenimiento
  53
- Capacidades Máximas
  54
- Consejos Ysugerencias
  54
- Resolución de Problemas
  54
- Guía de Selección de la Velocidad
  58
- Garantía
  59
- Recetas
  60
- ENTREMESES SALADOSY ALIÑOS "Gougères" (Bombas de Queso Suizo)
  62
- Soufflé (Suflé) de Espinaca y Queso Feta
  62
- Puré de Coliflor
  63
- Puré de Papas
  63
- Masas, Panes Ypancitos de Levadura
  64
- Pretzels con Romero y Copos de Sal Marina
  64
- Masa de Pizza
  65
- Pizza de Jamón de Parma (Prosciutto) E Higos con Queso de Cabra
  65
- Masa de Pizza sin Gluten
  66
- Pan Blanco Básico
  67
- Pan de Trigo Integral con Melaza
  67
- Pan Multigrano
  68
- Pancitos de Mantequilla
  68
- Pan Jalá ("Challah")
  69
- Coffee Cakes", "Muffins" Ypanes sin Levadura
  70
- Pan Italiano Rústico
  70
- Pastel Crujiente de Suero de Leche con Arándanos Azules
  70
- Pan de Banana con Chispas de Chocolate
  71
- Bizcocho de Limón
  72
- Pancitos de Pacanas Acaramelados
  73
- Galletas de Pacanas Rellenas con Mermelada
  74
- Galletas y Barras
  74
- Galletas de Jengibre
  75
- Galletas Rellenas de Fresa
  75
- Galletas de Chocolate
  76
- Biscotti" de Cerezas y Almendras
  77
- Galletas Blancas y Negras
  78
- Galletas de Azúcar "Moca
  78
- Galletas Energéticas
  79
- Blondies
  80
- Brownies" Cremosos
  80
- Barras de Pastel de Queso con Arándanos Azules
  81
- BASE de TARTAS YTARTAS Masa de Hojaldre Básica
  82
- Fondo/Base de Tarta de Galletas
  82
- Tarta de Limón con Merengue
  83
- Pastel Dorado
  84
- Pasteles y "Cupcakes
  84
- Tarta de Crema de Chocolate
  84
- Pastel de Capas de Chocolate
  85
- Pastel Refrigerado de Jengibre y Naranja
  85
- Pastel de Cumpleaños de Capas con Baño/Glaseado de Vainilla Fácil
  86
- Pastel de Galleta de Chispas de Chocolate
  87
- Mini Pasteles de Queso de Lima "Key Lime
  88
- Cupcakes" Dorados sin Gluten
  89
- Pastel de Ángel
  89
- Coberturas/Baños, Gaseados, Mousses y Rellenos
  90
- Crema de Mantequilla Francesa
  90
- Crema de Mantequilla Suiza
  90
- Baño de Chocolate
  91
- Baño de Queso Crema
  91
- Baño de Vainilla sin Lácteos
  92
- Ganache" de Chocolate
  92
- Glaseado Real
  92
- Mousse de Chocolate Simple
  92
- Café Batido
  93
- Crema Batida
  93
- Parts and Features
  97
- Accessories
  98
- Operating Instructions
  99
- Cleaning, Storage and Maintenance
  100
- Tips and Hints
  100
- Warranty
  101
- Recipes
  103
- Instrucciones de Desembalaje
  107
- Piezas y Características
  108
- Accesorios
  109
- Instrucciones de Operación
  110
- Limpieza, Mantenimientoy Almacenaje
  111
- Consejos y Sugerencias
  112
- Garantía
  113
- Recetas
  114

Cuisinart Precision Master SMD-50 Series Instruction And Recipe Booklet (114 pages)

Pro 5.5-Quart Digital Stand Mixer

Brand: Cuisinart | Category: Kitchen Appliances | Size: 1 MB

English

4
- Important Safeguards
  3
  - Table of Contents
    4
- Features and Components
  5
- Assembly Instructions
  6
- Operation
  6
- To Pause a Program
  7
- To Resume a Program from Pause
  7
- To Stop a Program
  7
- Cleaning and Maintenance
  9
- Maximum Capacities
  9
- Troubleshooting
  9
- Tips and Hints
  9
- Suggested Speed Control Guide
  13
- Preprogrammed Recipe Guide
  15
- Recipes
  16
- SAVORIES Gougères
  17
- Spinach and Feta Soufflé
  17
- Mashed Potatoes
  18
- Cauliflower Purée
  18
- Pretzels with Rosemary and Flake Sea Salt
  19
- Yeast Doughs, Breads, and Rolls
  19
- Pasta Dough
  19
- Prosciutto and Fig Pizza with Goat Cheese
  20
- Pizza Dough
  20
- Gluten-Free Pizza Dough
  21
- Basic White Bread
  21
- Molasses Wheat Bread
  22
- Multigrain Bread
  22
- Buttery Dinner Rolls
  23
- Challah
  23
- Rustic Italian Bread
  24
- Coffee Cakes, Muffins, and Quick Breads
  25
- Blueberry Buttermilk Crumb Cake
  25
- Banana Chocolate Chip Bread
  26
- Lemon Bundt Cake
  26
- Pecan Sticky Buns
  27
- COOKIES and BARS Pecan Linzer Cookies
  28
- Ginger Cookies
  28
- Strawberry Sandwich Cookies
  29
- Chocolate Chunk Cookies
  30
- Mocha Sugar Cookies
  31
- Cherry and Almond Biscotti
  31
- Black & White Cookies
  32
- Power Cookies
  32
- Fudge Brownies
  33
- Blondies
  33
- Blueberry Cheesecake Bars
  34
- Pie Crusts and Pies
  35
- Basic Flaky Pastry Dough
  35
- Cookie Crumb Crust
  35
- Lemon Meringue Pie
  36
- Chocolate Cream Pie
  36
- Cakes and Cupcakes
  37
- Golden Yellow Cake
  37
- Deep Chocolate Layer Cake
  37
- Ginger-Orange Icebox Cake
  38
- Birthday Sheet Pan Cake with No-Fuss Vanilla Frosting
  39
- Chocolate Chip Cookie Cake
  40
- Key Lime Mini Cheesecakes
  40
- Gluten-Free Golden Cupcakes
  41
- Angel Food Cake
  42
- FROSTINGS, ICINGS, MOUSSES, and FILLINGS French Buttercream
  42
- Swiss Buttercream
  43
- Chocolate Frosting
  43
- Cream Cheese Frosting
  43
- Dairy-Free Vanilla Frosting
  44
- Royal Icing
  44
- Chocolate Glaze/Ganache
  44
- Simple Chocolate Mousse
  44
- Whipped Coffee
  45
- Whipped Cream
  45
Español

48
- Piezas Ycaracterísticas
  49
- Instrucciones de Ensamblaje
  50
- Instrucciones de Uso
  50
- Cómo Cancelar un Programa
  51
- Cómo Pausar un Programa
  51
- Cómo Reanudar un Programa en Pausa
  51
- Limpieza Ymantenimiento
  53
- Capacidades Máximas
  54
- Consejos Ysugerencias
  54
- Resolución de Problemas
  54
- Guía de Selección de la Velocidad
  58
- Garantía
  59
- Recetas
  60
- ENTREMESES SALADOSY ALIÑOS "Gougères" (Bombas de Queso Suizo)
  62
- Soufflé (Suflé) de Espinaca y Queso Feta
  62
- Puré de Coliflor
  63
- Puré de Papas
  63
- Masas, Panes Ypancitos de Levadura
  64
- Pretzels con Romero y Copos de Sal Marina
  64
- Masa de Pizza
  65
- Pizza de Jamón de Parma (Prosciutto) E Higos con Queso de Cabra
  65
- Masa de Pizza sin Gluten
  66
- Pan Blanco Básico
  67
- Pan de Trigo Integral con Melaza
  67
- Pan Multigrano
  68
- Pancitos de Mantequilla
  68
- Pan Jalá ("Challah")
  69
- Coffee Cakes", "Muffins" Ypanes sin Levadura
  70
- Pan Italiano Rústico
  70
- Pastel Crujiente de Suero de Leche con Arándanos Azules
  70
- Pan de Banana con Chispas de Chocolate
  71
- Bizcocho de Limón
  72
- Pancitos de Pacanas Acaramelados
  73
- Galletas de Pacanas Rellenas con Mermelada
  74
- Galletas y Barras
  74
- Galletas de Jengibre
  75
- Galletas Rellenas de Fresa
  75
- Galletas de Chocolate
  76
- Biscotti" de Cerezas y Almendras
  77
- Galletas Blancas y Negras
  78
- Galletas de Azúcar "Moca
  78
- Galletas Energéticas
  79
- Blondies
  80
- Brownies" Cremosos
  80
- Barras de Pastel de Queso con Arándanos Azules
  81
- BASE de TARTAS YTARTAS Masa de Hojaldre Básica
  82
- Fondo/Base de Tarta de Galletas
  82
- Tarta de Limón con Merengue
  83
- Pastel Dorado
  84
- Pasteles y "Cupcakes
  84
- Tarta de Crema de Chocolate
  84
- Pastel de Capas de Chocolate
  85
- Pastel Refrigerado de Jengibre y Naranja
  85
- Pastel de Cumpleaños de Capas con Baño/Glaseado de Vainilla Fácil
  86
- Pastel de Galleta de Chispas de Chocolate
  87
- Mini Pasteles de Queso de Lima "Key Lime
  88
- Cupcakes" Dorados sin Gluten
  89
- Pastel de Ángel
  89
- Coberturas/Baños, Gaseados, Mousses y Rellenos
  90
- Crema de Mantequilla Francesa
  90
- Crema de Mantequilla Suiza
  90
- Baño de Chocolate
  91
- Baño de Queso Crema
  91
- Baño de Vainilla sin Lácteos
  92
- Ganache" de Chocolate
  92
- Glaseado Real
  92
- Mousse de Chocolate Simple
  92
- Café Batido
  93
- Crema Batida
  93
- Parts and Features
  97
- Accessories
  98
- Operating Instructions
  99
- Cleaning, Storage and Maintenance
  100
- Tips and Hints
  100
- Warranty
  101
- Recipes
  103
- Instrucciones de Desembalaje
  107
- Piezas y Características
  108
- Accesorios
  109
- Instrucciones de Operación
  110
- Limpieza, Mantenimientoy Almacenaje
  111
- Consejos y Sugerencias
  112
- Garantía
  113
- Recetas
  114

Cuisinart Precision Master SMD-50 Series Instruction And Recipe Booklet (114 pages)

Pro 5.5-Quart Digital Stand Mixer, Pasta Roller & Cutter Attachment

Brand: Cuisinart | Category: Kitchen Appliances | Size: 1 MB

English

4
- Important Safeguards
  3
  - Table of Contents
    4
- Features and Components
  5
- Assembly Instructions
  6
- Operation
  6
- To Pause a Program
  7
- To Resume a Program from Pause
  7
- To Stop a Program
  7
- Cleaning and Maintenance
  9
- Maximum Capacities
  9
- Troubleshooting
  9
- Tips and Hints
  9
- Suggested Speed Control Guide
  13
- Preprogrammed Recipe Guide
  15
- Recipes
  16
- SAVORIES Gougères
  17
- Spinach and Feta Soufflé
  17
- Mashed Potatoes
  18
- Cauliflower Purée
  18
- Pretzels with Rosemary and Flake Sea Salt
  19
- Yeast Doughs, Breads, and Rolls
  19
- Pasta Dough
  19
- Prosciutto and Fig Pizza with Goat Cheese
  20
- Pizza Dough
  20
- Gluten-Free Pizza Dough
  21
- Basic White Bread
  21
- Molasses Wheat Bread
  22
- Multigrain Bread
  22
- Buttery Dinner Rolls
  23
- Challah
  23
- Rustic Italian Bread
  24
- Coffee Cakes, Muffins, and Quick Breads
  25
- Blueberry Buttermilk Crumb Cake
  25
- Banana Chocolate Chip Bread
  26
- Lemon Bundt Cake
  26
- Pecan Sticky Buns
  27
- COOKIES and BARS Pecan Linzer Cookies
  28
- Ginger Cookies
  28
- Strawberry Sandwich Cookies
  29
- Chocolate Chunk Cookies
  30
- Mocha Sugar Cookies
  31
- Cherry and Almond Biscotti
  31
- Black & White Cookies
  32
- Power Cookies
  32
- Fudge Brownies
  33
- Blondies
  33
- Blueberry Cheesecake Bars
  34
- Pie Crusts and Pies
  35
- Basic Flaky Pastry Dough
  35
- Cookie Crumb Crust
  35
- Lemon Meringue Pie
  36
- Chocolate Cream Pie
  36
- Cakes and Cupcakes
  37
- Golden Yellow Cake
  37
- Deep Chocolate Layer Cake
  37
- Ginger-Orange Icebox Cake
  38
- Birthday Sheet Pan Cake with No-Fuss Vanilla Frosting
  39
- Chocolate Chip Cookie Cake
  40
- Key Lime Mini Cheesecakes
  40
- Gluten-Free Golden Cupcakes
  41
- Angel Food Cake
  42
- FROSTINGS, ICINGS, MOUSSES, and FILLINGS French Buttercream
  42
- Swiss Buttercream
  43
- Chocolate Frosting
  43
- Cream Cheese Frosting
  43
- Dairy-Free Vanilla Frosting
  44
- Royal Icing
  44
- Chocolate Glaze/Ganache
  44
- Simple Chocolate Mousse
  44
- Whipped Coffee
  45
- Whipped Cream
  45
Español

48
- Piezas Ycaracterísticas
  49
- Instrucciones de Ensamblaje
  50
- Instrucciones de Uso
  50
- Cómo Cancelar un Programa
  51
- Cómo Pausar un Programa
  51
- Cómo Reanudar un Programa en Pausa
  51
- Limpieza Ymantenimiento
  53
- Capacidades Máximas
  54
- Consejos Ysugerencias
  54
- Resolución de Problemas
  54
- Guía de Selección de la Velocidad
  58
- Garantía
  59
- Recetas
  60
- ENTREMESES SALADOSY ALIÑOS "Gougères" (Bombas de Queso Suizo)
  62
- Soufflé (Suflé) de Espinaca y Queso Feta
  62
- Puré de Coliflor
  63
- Puré de Papas
  63
- Masas, Panes Ypancitos de Levadura
  64
- Pretzels con Romero y Copos de Sal Marina
  64
- Masa de Pizza
  65
- Pizza de Jamón de Parma (Prosciutto) E Higos con Queso de Cabra
  65
- Masa de Pizza sin Gluten
  66
- Pan Blanco Básico
  67
- Pan de Trigo Integral con Melaza
  67
- Pan Multigrano
  68
- Pancitos de Mantequilla
  68
- Pan Jalá ("Challah")
  69
- Coffee Cakes", "Muffins" Ypanes sin Levadura
  70
- Pan Italiano Rústico
  70
- Pastel Crujiente de Suero de Leche con Arándanos Azules
  70
- Pan de Banana con Chispas de Chocolate
  71
- Bizcocho de Limón
  72
- Pancitos de Pacanas Acaramelados
  73
- Galletas de Pacanas Rellenas con Mermelada
  74
- Galletas y Barras
  74
- Galletas de Jengibre
  75
- Galletas Rellenas de Fresa
  75
- Galletas de Chocolate
  76
- Biscotti" de Cerezas y Almendras
  77
- Galletas Blancas y Negras
  78
- Galletas de Azúcar "Moca
  78
- Galletas Energéticas
  79
- Blondies
  80
- Brownies" Cremosos
  80
- Barras de Pastel de Queso con Arándanos Azules
  81
- BASE de TARTAS YTARTAS Masa de Hojaldre Básica
  82
- Fondo/Base de Tarta de Galletas
  82
- Tarta de Limón con Merengue
  83
- Pastel Dorado
  84
- Pasteles y "Cupcakes
  84
- Tarta de Crema de Chocolate
  84
- Pastel de Capas de Chocolate
  85
- Pastel Refrigerado de Jengibre y Naranja
  85
- Pastel de Cumpleaños de Capas con Baño/Glaseado de Vainilla Fácil
  86
- Pastel de Galleta de Chispas de Chocolate
  87
- Mini Pasteles de Queso de Lima "Key Lime
  88
- Cupcakes" Dorados sin Gluten
  89
- Pastel de Ángel
  89
- Coberturas/Baños, Gaseados, Mousses y Rellenos
  90
- Crema de Mantequilla Francesa
  90
- Crema de Mantequilla Suiza
  90
- Baño de Chocolate
  91
- Baño de Queso Crema
  91
- Baño de Vainilla sin Lácteos
  92
- Ganache" de Chocolate
  92
- Glaseado Real
  92
- Mousse de Chocolate Simple
  92
- Café Batido
  93
- Crema Batida
  93
- Parts and Features
  97
- Accessories
  98
- Operating Instructions
  99
- Cleaning, Storage and Maintenance
  100
- Tips and Hints
  100
- Warranty
  101
- Recipes
  103
- Instrucciones de Desembalaje
  107
- Piezas y Características
  108
- Accesorios
  109
- Instrucciones de Operación
  110
- Limpieza, Mantenimientoy Almacenaje
  111
- Consejos y Sugerencias
  112
- Garantía
  113
- Recetas
  114

Cuisinart Precision Master SMD-50 Series Instruction And Recipe Booklet (44 pages)

Brand: Cuisinart | Category: Kitchen Appliances | Size: 0 MB

English

4
- Important Safeguards
  3
  - Table of Contents
    4
- Features and Components
  5
- Assembly Instructions
  6
- Operation
  6
- Cleaning and Maintenance
  6
- Suggested Speed Control Guide
  7
- Maximum Capacities
  8
- Troubleshooting
  8
- Tips and Hints
  8
- Cookie Baking
  9
- Bread Baking
  9
- Cake Baking
  9
- Egg Whites
  10
- Whipping Cream
  10
Español

16
- Consejos Ysugerencias
  19
- Resolución de Problemas
  19
- Para Hacer Galletas
  20
- Para Hacer Pan
  20
- Para Hacer Pastel
  21
- Para Montar Claras
  21
- Para Batir Crema
  22
- Garantía
  23
- Parts and Features
  27
- Accessories
  28
- Operating Instructions
  29
- Cleaning, Storage and Maintenance
  30
- Tips and Hints
  30
- Warranty
  31

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