Blodgett Export Series Installation And Operation Manual page 19

LIVRAISON ET PLACEMENT
Tous les fours Blodgett sont expédiés en conteneurs pour
éviter les dommages en cours de transport. A réception
du four :
• Inspecter le conteneur d'expédition pour dommages
extérieurs. Toute évidence de dommage doit être
inscrite sur le bordereau de livraison qui doit être
signé par le livreur.
• Déballer le four et vérifier pour dommages intérieurs.
Les transporteurs acceptent les réclamations con-
cernant les dommages cachés, s'ils en sont informés
sous quinze jours à dater de la livraison et si le con-
teneur d'emballage est disponible pour inspection.
La Blodgett Oven Company ne peut pas assumer la
responsabilité des pertes ou dommages encourus
en cours de transport. Le transporteur assume la re-
sponsabilité entière d'une livraison en bon état quand
l'expédition a été acceptée. Nous sommes cependant
prêt, si nécessaire, à assister le client pour son dépot
de réclamation.
PLACEMENT DU FOUR
Un placement correct et bien étudié du four aura pour ré-
sultat, à long terme, une pratique d'utilisation et un rende-
ment satisfaisant.
• Placer le four à au moins 15,2 cm à l'écart du mur
arrière et 15,2 cm du mur de côté.
• Placer le four dans un endroit correctement ventilé.
• Placer le four sous une hotte d'évacuation, en
conformité avec les normes d'installation locales et
nationales.
• Positionner le four pour que la prise d'alimentation
soit accessible.
• Placer le four dans un endroit protégé contre les
courants d'air.
• Placer le four dans un endroit sans matières com-
bustibles telles que papiers, cartons, liquides inflam-
mables et solvants.
• Ne pas placer le four sur un rebord servant de base,
ni le fixer sur un mur. Ceci restreindrait la circulation
d'air et empêcherait sa bonne ventilation.
• Pour les modèles à gaz, l'emplacement doit inclure
un espace de dégagement adéquat pour l'ouverture
de ventilation de la chambre de combustion.
Avant de faire les branchements des services utilitaires
de ce four, vérifier la plaque signalétique pour s'assurer
que les spécifications du four sont compatibles avec les
services de gaz (si applicable) et d'électricité prévus pour
le four.
• Ne placez pas de fortes sources de chaleur telles
que des cuisinières à foyer ouvert, des plaques à
frire ou des grils à charbon près du four. Si un tel cas
existe, il est fortement recommandé d'acheter un
bouclier thermique, disponible auprès de Blodgett.
• Notez que si les températures sont trop élevées, un
arrêt de sécurité peut se produire.
• Le non-respect peut invalider la garantie du four.
17
Installation
Livraison et Placement