調理のしかた （ 「Slow Cook」 メニュー - Tiger JKT-S10U Operating Instructions Manual

調理のしかた
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お料理の作りかたは、付属の COOKBOOK を参照
してください。
最初は沸とう温度に近い高温で煮た後、約 199℉
（93℃） に温度を下げてしばらく煮込みます。その
後さらに約 190℉（88℃） に温度を下げて引き続き
煮込みます。徐々に加熱温度を下げて煮込むことに
よって味のしみ込みを良くし、長時間加熱しても煮
詰まる心配がありません。
メニュー例
サーモンのクリームシチュー、柚の香おでん
●「サーモンのクリームシチュー」 「柚の香おでん」
の作りかたについては、付属の COOKBOOK に
ご紹介しています。
Note
● 付属の COOKBOOK に記載されているメニュー
以外の調理をすると、吹きこぼれる場合があるの
で注意してください。
● 調味料が内なべの底にたまらないように、よくか
きまぜてから調理してください。
● 煮汁で煮込む場合は、冷ましてから調理してくだ
さい。
● かたくり粉でとろみをつける場合は、調理の最後
に入れてください。
● ちくわやかまぼこなどの練り物は加熱するとふく
れるので、入れる量を加減してください。
材料の下ごしらえをする
1
内なべに材料を入れ、ふたを閉め
2
る
Note
● 材料は、内なべ内側の 「Plain」 の目盛を目安に入
れてください。 （下記の表を参照） 最大量より多
いと煮えなかったり、吹きこぼれたりします。ま
た、最小量より少なくても吹きこぼれる場合があ
るので注意してください。
1.0L タイプ
最大量 最小量
5.5 以下 2 以上
204 204
「Plain」 の目盛
1.8L タイプ
最大量 最小量
8 以下 3 以上
（ 「Slow Cook」 メニュー）
差込プラグをコンセントに差し込
3
む
Note
● 保温ランプが点灯している場合は、 ［ Cancel］ キー
を押して、消灯させてください。
［ ］ ［ ］ キーを押して
4
「Slow Cook」 を選ぶ
メニューの選択中は、
点滅します。
点滅
［Hour］ キ ー ま た は
5
［Min］ キーを押して、
調理時間を合わせる
［Hour］ キーを押すと時間が 5 分ずつ増え、
［Min］ キーを押すと 5 分ずつ減ります。
5～180 分まで 5 分単位で設定できます。
点滅
印が