Slow Cook - Tiger JKT-S10U Operating Instructions Manual

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11
烹調方法
料理的烹飪方法請參照隨附的
最初在接近沸騰溫度的高溫下炊煮後,待溫度降至
199
93
℉ (
℃) 時再燜煮一段時間。然後,待降至
190
88
℉ (
℃) 左右時再進行燉煮。透過慢慢地降
低加熱溫度進行燉煮後,不僅食物會更加入味,即
便長時間加熱,也無需擔心湯汁煮乾。
選單範例
奶油燉鮭魚、柚香關東煮
● 隨附的
COOKBOOK
香關東煮" 的製作方法。
Note
● 烹調所隨附
COOKBOOK
意有時可能發生食物溢出現象。
● 烹調時請充分攪拌,以免調味料沉澱到內鍋鍋底。
● 若要加入高溫湯汁燉煮時,需冷卻後再開始烹調。
● 若要使用澱粉勾芡時,請在烹調的最後階段加入。
● 加熱竹輪或魚板等漿製品時會發生膨脹,請斟酌所
要加入的量。
1
準備食材
2
將食材放入內鍋,關閉鍋蓋
Note
● 放入食材時,要以內鍋內側的 "
標準。 (參照下表) 超過最大量時可能會出現無法
煮飯或溢出現象。此外,就算是少於最小量,有時
也會出現溢出現象,請多加注意。
"
1.0L
最大量
最小量
5.5
2
以下
120
120

Slow Cook

( "
COOKBOOK
中有介紹 "奶油燉鮭魚" 、 "柚
上未記載的食物時,請注
Plain
" 水量刻度為
Plain
" 的水量刻度
1.8L
最大量
最小量
8
3
以上
以下
" 功能選單)
3
將電源線插頭插入插座
Note
● 保溫燈點亮時,請按下
4
按下
選擇 "
在選擇選單的過程中,
號會一直閃爍。
閃爍
5
按下
[Min]
1
每按
1
[Min]
可在
行設定。
閃爍
以上
[Cancel]
鍵使其熄滅。
[ ]
[ ]
鍵,
Slow Cook
"
[Hour]
鍵或
鍵調整炊煮時
[Hour]
鍵,就會增加
5
鍵,就會減少
分鐘。
5
180
5
分鐘範圍內以
5
分鐘,每按
分鐘為單位進

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