Monogram 30" Owner's Manual page 77

Entretien et nettoyage
Cuisiniere mixte professionnelle
BrOleurs
double flamme
superposes
Le br01eur se compose de trois el6ments :
la base du brOleur, la t6te du brOleur
et le chapeau du brOleur. La t6te du brOleur
et le chapeau peuvent 6tre demontes pour
faciliter leur nettoyage.
AIvlISE EN GARDE : N'UTIUSEZ
PAS LE BROLEUR SI TOUS LES COMPOSANTS
DU BROLEUR NE SONT PAS INSTALLES,
Les brOleurs de surface doivent 6tre nettoyes
regulierement, surtout apres des eclaboussures
nocive susceptibles de boucher les orifices
et les rainures des t_tes du brOleur.
L%lectrode est situee _ I'arriere de chaque
brOleur. N'essayez pas demonter ou de nettoyer
la zone autour du brOleur si un autre brOleur est
utilise. Vous risqueriez de prendre une decharge
electrique.
O hapeaude
brOleur
T6te du
brOleur
Electrode
Base du
brOleur
Nettoyege
Demontez les composants du br01eur que
Iorsqu'ils sont froids. Lavez _ I'eau chaude
et savonneuse. Vous pouvez utiliser un tampon
_ recurer en plastique pour retirer les particules
de nourriture carbonisee.
Pour la nourriture carbonis_e, imbibez les t6tes
de br01eur dans une solution _ base de detergent
liquide doux et d'eau chaude pendant 20-30
minutes. Pour les taches les plus coriaces, utilisez
un tampon _ recurer en plastique ou une brosse
_ dents.
Si I%claboussure s'infiltre dans le t6te du br01eur,
lavez-la _ I'eau et secouez-la pour retirer I'exces
d'eau.
Apr_s nettoyege
Avent de replecer les composents du br@eur,
secouez i'exc_s d'eeu et s_chez soigneusement
Pour replecer les composents du br@eur :
Veillez _ reinstaller les composants du brOleur
au m6me endroit.
:1. Replacez la t#te du brOleur sur la base
du brOleur, en veillant _ ce que I'orifice
de la t#te soit correctement alignee
sur I%lectrode dans la base. C'est normal
de trouver un petit espace entre la base
et la t6te.
2. Placez le chapeau du brOleur sur la t6te.
Veillez _ ce que le chapeau soit encastre
sur la t#te du brOleur.
Pour retirer les composents du brOleur :
1. Tournez les commandes sur OFF avant
de demonter les composants du br01eur.
,
Une fois froid, vous pouvez so@ever les grilles
du br01eur, les chapeaux et les t6tes pour
faciliter le nettoyage. Ne retirez pus
les bases.
REMARQUE : Le modele ZDP304 possede deux
tailles de br01eur. Veillez _ replacer les br01eurs
I'endroit prevu _ cet effet.
Chapeau de br01eur correctement encastre
Chapeau de br01eur incorrectement installe
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