Thermador PD36 Care And Use Manual page 62

Professional dual fuet ranges
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CHAPITRE4
: UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
RALLUMAGE
AUTOMATIQUE
Si un ou plusieurs brOleurs ou Jegdl
s'eteignent,
I'allumeur electronique
produit
automatiquement
des
etincelles
pour rallumer la flamme.
Ne touchez
pas
aux
br01eurs
pendant
que
les
allumeurs
produisent
des
_tincelles.
IMPORTANT
*
Pour
assurer
une
Donne
combustion,
n'utilisez
pas la
table de cuisson sans les grilles
des brOleurs.
,
L'allumage
et la combustion
du
gaz produisent
un petit bruit qui
est tout & fait normal.
*
Sur les cuisinieres
alimentees
par du gaz
propane,
il est
possible
d'entendre
un petit
<<pop >>au niveau
des orifices
du brOleur quelques
secondes
apres I'avoir eteint.
PANNI= DE COURANT
En cas de panne
de courant,
seuls
les br_leurs
standard
peuvent
_tre
a[[um_s
manuellement.
Chacun
d'eux
doit 6tre allume individuellement.
Si la panne
de courant
se
produit
pendant
que
vous
utilisez
la cuisiniere,
toumez
tous les boutons
& la position
OFF.
• Vous
pouvez
a[lumer
les
brOleurs
standard
en
approchant
une allumette
des
orifices et en toumant
[e bouton
& la position HI. Attendez
que la
flamme
soit allumee tout autour
du chapeau du brOleur avant de
la r('_gler & la hauteur
voulue.
• Aucun
des
deux
brOleurs
ExtraLow
ne peut _tre
utilise
pendant
une panne de courant.
Assurez-vous
que vous
les
avez _teints.
* Si Fun des brOleurs
ExtraLow
est en marche
quand la panne
de courant
se produit,
il ne
pourra
pas
6tre
rallume
tant
que
le bouton
n'aura
pas
d'abord
et6
replace
sur
la
position
OFF.
,
La plaque de cuisson
et le gril
ne peuvent
pas 6tre
utilises
pendant
une panne de courant.
Si vous de_tectez une odeur de
gaz, consultez
les consignes
de
securit6
figurant
& I'interieur de
la page couverture.
AVERT[SSEMENT
En cas de panne de courant,
ramenez
tousles
boutons
la position
OFF. Seuls
les
brGleurs
standard
peuvent
_tre allumes
manuellement.
HAUTI=UR
Dl= LA FLAMMI=
• La hauteur
correcte
de la
flamme
depend
: 1) de la taille
et du materiau
du recipient
utilise ; 2) des aliments
a cuire;
et 3) de la quantite
de liquide
se trouvant
dans le r(_cipient.
La
flamme
ne
doit
pas
depasser
le fond du recipient.
Utilisez
une fiamme
basse ou
moyenne
pour les ustensiles
dont
le
materiau
conduit
lentement
la chaJeur, comme la
I'acier rev6tu de porcelaine
ou
la vitroc('_ramique.
DI=SCR[PTION Dl= LA FLAMMI=
secondaire
clair
C6ne
pdmaire
Couleur de [a flamme
La flamme
des
br01eurs
doit
_tre
de couleur
bleue,
sans
jaune
aux extremit6s.
On y
observe
parfois
de I'orange
:
cela indique que des impuretes
darts le gaz sont en train de se
consumer.
Elles
disparaftront
avec I'usage.
• Avec
le gaz
propane,
il est
normal
qu'il
y ait un peu de
jaune sur le c6ne primaire.
La flamme
doit
brOler
tout
autour du chapeau
du brOleur.
Si
ce
n'est
pas
le
cas,
assurez-vous
que le chapeau
est correctement
pose et que
les
orifices
ne
sent
pas
Douches.
• La fiamme
dolt _tre stable,
ne
pas voltiger
ni faire
de bruit
excessif.
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