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CHAPITRE 5 : UTILISATION
DU FOUR
R glages decuisson/cuissonpar convection
O
O
OOO
O
®®®
®@®@®
CUISSON/CUISSON PAR
CONVECTION
Ces modes de cuisson servent & cuire, & r6tir
ou & rechauffer avec une, deux ou trois grilles•
BOUTONS DE COMMANDE DU
FOUR (MODELE 30 PO)
(Cony. B ake=
(Broil =
Ouissonpar Off- Deint Gril
convection)/o_+-
//
_
(On= Alhme)
CONV
I
BROIL
BA_ *
-
*
_
OVEN u e,m (,OvenLight =
_,"
_'
o,,
Eclairage d ufour)
(Bake= {{{ _ I }/Y*¢,._( clean=
(Off=Deint)
Cuisson)%_//
Nettoyage)
/
• o,,,,,
/
(Oven = Four)
(Conv Broil =
•
.raTinG
Gril p ar
(Heating = Chauffage)
convection)
•
_,m_
(Oleaeieg =
Nettoyafle
/
REMARQUE : Quand le four est allum& le
ventilateur
de refroidissement
se met
automatiquement en marche. C'est le processus
normal. Lorsquele fourest eteint, leventilateurreste
en marche jusqu'& ce que la temp@ature du four
redescende & 163 °C (325 °F). Le ventilateur de
refroidissement fonctionne egalement pendant
I'utilisation du gril et pendant le cycle de nettoyage
automatique. Si le ventilateur
ne tourne pas
quand vous allumez le four sur ces modes,
n'utilisez pas le four. Appelezun technicienqualifie
pour r@arer rappareil.
FOUR AUXILIAIRE
(MODELE 48 PO)
/Off=Een)
om (On= Allume)
bt+
BAKE
•
B_II,
own L,e_
(.,Bake = ,_
(Broil=
(.Oven Light=
1y/_.=-_,\
•
uulsson
Gril)
Eclairage d ufour)
OFF (Off= Eteint)
OVEN_
(Oven : Four)
HEATING
(Heating =
Ohauffage)
BOUTONS DE COMMANDE
RI_GLAGE DU FOUR I_lectrique
1. S_lectionnez BAKE (CUISSON) ou CONV. BAKE (CUISSON PAR
CONVECTION) _ I'aide du s_lecteur.
2. R_glez la temperature
du four
a I'aide du bouton
de
commande.
Si vous utilisezla CONV.BAKE (CUISSON PARCONVECTION),
reglez le bouton de commande du four sur une temp@ature de
13,9 °C (25 °F) inf@ieure & la temp@ature conseillee dans la
recette. Aucune modification de la temp@ature n'est requis en
r6tissant de la viande ou de la volaille.
Sur le mode CONV. BAKE (CUISSON PAR CONVECTION), le
ventilateurde convections'alhme six minutesapresralhmage du
four.
Les voyants OVEN (FOUR) et HEATING (CHAUFFAGE)
s'alhment
Le thermostat commence & tourner en direction du reglage de
teml_rature.
Le voyantHEATING(chauffage)fait un cyclemarche-arr_tpendant
la cuisson. Le four est prechauffe quand le voyant HEATING
(CHAUFFAGE)s'eteint pour la premiereDis.
•
Le thermostatindiquele reglagede temperature.
•
L'aiguille du thermostat se d@lace sur le nouveau reglage de
temp@ature si I'on augmente ou diminue cette derniere. Cette
aiguille est purement indicative.
•
Le voyantOVEN (FOUR)s'alhme et resteallumejusqu'&ce que le
selecteurou le boutonde commande soient placessur la position
OFE
•
Quand le fourrefroidit,raiguilledu thermostatcommence& baisser
pour indiquer la temp@aturereelledu four.
RI_GLAGE DU FOUR AUXILIAIRE (MOD#LE 48 PO
SEULEMENT)
1. S_lectionnez la position BAKE(CUISSON) avec le s_lecteur.
2. R_glez la temperature a I'aide du bouton de commande du four.
•
LevoyantOVEN (FOUR) s'alhme.
•
Levoyant HEATING(CHAUFFAGE)s'allume.
•
Le voyant HEATING (CHAUFFAGE) s'allume et s'eteint. Le four
est prechauffequand le voyant HEATING (CHAUFFAGE)s'eteint
pour la premierefois.
•
Le voyant OVEN (FOUR) reste allumejusqu'&ce que le selecteur
soit place sur la position OFF (I_TEINT).
REMARQUE : Le thermostat ne s'appliquequ'au grand four.
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