La San Marco 95 SERIES Use And Maintenance Manual page 61

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DES
CAPACITE
NB
MODELE
GROUPES
95-PRACT-S 1
95-SPRINT-S 2
2
95-21
3
95-31
4
95-PRACT-E 1
95-SPRINT-E 2
2
95-22
3
95-32
4
95-23 2
95-33 3
2
95-26
3
95-36
4
• Les machines sont prévues pour les
tensions suivantes:
400V - 3N triphasée (résistance )
230V - 3N triphasée (résistance )
230V - 3N monophasée
• Les modèles PRACTICAL sont
seulement en version 110/230V
monophasée.
• Pompe incorporée dans les mo-
dèles PRACTICAL et SPRINT.
Pompe externe dans les autres
modèles.
DIFFÉRENTS MODÈLES
PUISSANCE ABSORBEE (W)
CHAU-
BRANCH. AU SECTEUR
DIÈRE
POMPE
(litres)
MONPH. TRIPH
2,5 2000 – 275
4,9 3000 4500 275
3500 3500
12 300
4500 4500
5500 5500
19 300
7000 7000
7000
25 7000 300
9000
2,5 2000 – 275
4,9 3000 4500 275
3500 3500
12 300
4500 4500
5500 5500
19 300
7000 7000
7000
25 7000 300
9000
3500 3500
12 300
4500 4500
5500 5500
19 300
7000 7000
3500 3500
12 300
4500 4500
5500 5500
19 300
7000 7000
7000
25 7000 300
9000
DIMENS.
POIDS
A
CHAUFFE-
(kg)
TASSES (mm)
(Option)
– 41 360 1 • Production du café avec mise en marche et arrêt
• Prélèvement d'eau chaude et de vapeur sur tous
– 56 605
• Niveau automatique (remplissage automatique de
100 56 695
2 • 95-21: Version normale.
• 95-31: Version à température stabilisée.
125 70 935
150 90 1170
3 • Production de café à dosage électronique avec possi-
– 42 360
• Prélèvement d'eau chaude et de vapeur sur tous les
– 56 605
• Niveau automatique (remplissage automatique de l'eau
100 60 695
• Fonctionnement semi-automatique (jusqu'à 2 groupes
125 74 935
4 • 95-22: Version normale.
• 95-32: Version à température stabilisée.
150 94 1170
5 • Comme pour le point 3, avec en plus possibilité
100 60 695
6 • 95-23: Version normale.
125 74 935
• 95-33: Version à température stabilisée.
7 • Comme pour le point 3, avec en plus visu
100 60 695
• Programmation externe des températures
• Possibilité de programmer l'allumage et l'arrêt
125 74 935
• Visu avec indication: heures, minutes et jour de la
150 94 1170 8 • 95-26: Version normale.
• 95-36: Version à température stabilisée.
En option:
• Chauffe-tasses électrique pour tous
• Adoucisseur d'eau pour tous les
• Installation de réchauffage à gaz
CARACTÉRISTIQUES DE FONCTIONNEMENT
au moyen d'un bouton.
les modèles.
l'eau dans la chaudière) pour tous les modèles.
bilité de mémoriser 6 doses différentes pour chaque
groupe.
modèles, avec possibilité (sauf pour les modèles
PRACTICAL et SPRINT) de mémoriser 2 doses
différentes d'eau chaude.
dans la chaudière) pour tous les modèles.
maximum) en cas de panne du système électronique
(sauf pour les modèles PRACTICAL et SPRINT).
de branchement avec des systèmes centralisés de
gestion serveurs (Walla, Hartwall).
d'indication de température et de pression de la
chaudière et nombre de cafés produits pour
chaque dose.
d'exercice.
automatique de la machine.
semaine. Alarme pour régénération adoucisseur
avec barre lumineuse (verte - jaune - rouge).
les modèles (sauf PRACTICAL et
SPRINT).
modèles.
uniquement pour les modèles:
95-21 95-22 95-31 95-32
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