BORETTI CFBG902AN3 Instruction On Mounting And Use Manual page 92

LANGZAAM OPWARMEN EN ETEN WARMHOUDEN -
ECO-FUNCTIE (ENERGIEBESPARING)
De ringvormige weerstand en de ventilator zijn ingeschakeld. De warmte
wordt verspreid door middel van geforceerde convectie. De temperatuur
dient te worden ingesteld tussen de 50°C en 140°C met behulp van de
thermostaatknop.
Aanbevolen voor:
Het warmhouden van gerechten na bereiding. Het langzaam opwarmen van
reeds bereide gerechten.
ECO-FUNCTIE (ENERGIEBESPARING)
De ringvormige weerstand en de ventilator zijn ingeschakeld. De warmte
wordt verspreid door middel van geforceerde convectie. Deze functie
vermindert het energieverbruik van het apparaat en is daarom bijzonder
geschikt voor het zacht garen van kleine hoeveelheden voedsel op een
enkele bakplaat. Het is niet nodig om de oven voor te verwarmen en de
ovendeur dient tijdens gebruik gesloten te blijven. De bereidingstijden zijn
mogelijk langer dan bij standaardfuncties.
Gebruik deze functie niet om de oven voor te verwarmen.
Aanbevolen voor:
Gerechten die een zachte garing nodig hebben. Het warmhouden van
gerechten na bereiding. Het langzaam opwarmen van reeds bereide
gerechten.
CONVECTIEBEREIDING MET VENTILATIE
De onderste en bovenste verwarmingselementen en de ventilator zijn
ingeschakeld. De boven- en onderwarmte wordt verspreid door middel van
geforceerde convectie. De temperatuur dient te worden ingesteld tussen de
50°C en 250°C met behulp van de thermostaatknop.
Aanbevolen voor:
Grote hoeveelheden en grotere volumes voedsel die gelijkmatig moeten
worden gebakken of gebraden; bijvoorbeeld rollades, kalkoen, bouten, gebak,
enz.
90