Kapitola 13. Doporučení Pečení; Kapitola 14. Tabulka Pro Pečení - Kernau KBOS 641 B G User Manual

Turbo topné těleso a ventilátor
Spodní a vrchní spirála a
Gril a ventilátor
V níže uvedené tabulce můžete nalézt informace týkající se druhů námi testovaných potravin a pro ně
příslušné hodnoty pečení získané v našich laboratořích. Doba pečení se může lišit podle síťového napětí,
kvality pečeného materiálu, množství a teploty. Pečené pokrmy s použitím těchto hodnot nemusí odpovídat
vašim představám. Pro získání různých druhů chutí a výsledků odpovídajících vašim představám můžete
nastavit různé hodnoty metodou pokus - omyl
VAROVÁNÍ
Před vložením pokrmu musí být trouba zahřívaná po dobu 7-10 minut.
MFA1-6..... :
Pokrm
Statické / Statické +
Pečivo
Statické / Turbo +
Malé koláče
Statické / Statické +
Placek
Cukrářské
výrobky
Ventilátor
ventilátor
Grill
Vrchní spirála
Parní čištění
KAPITOLA 13. DOPORUČENÍ PEČENÍ
KAPITOLA 14. TABULKA PRO PEČENÍ
Pečení
funkce
ventilátor
ventilátor
ventilátor
Statické
Vhodné k pečení a smažení. Nastavení teploty musí
být nižší než u programu „Spodní a vrchní topné
těleso", protože teplo je předáváno přímo
proudem vzduchu.
Program vhodný k vaření takových pokrmů, jako
jsou koláče, suchary či lasagne. Vhodný také k pečení
masových pokrmů.
Vhodné také k pečení masových pokrmů.
Během grilování nezapomeňte na spodní stojan
uvnitř trouby vložit pečicí plech s
malýmmnožstvím vody
Grilovací funkce se používá ke grilování masových jídel,
jako jsou steaky, klobásy a ryby. Během grilování dejte
na spodní stojan plech s vodou.
Tento program vyberte na konci doby pečení, abyste
připekli spodní část pečeného pokrmu.
Mřížka na
Teplota (°C)
pečení
170-180
170-180
180-200
180-190
94
Pečení doba (min.)
2-3 35-45
2 25-30
2 35-45
2 20-25