KAPITOLA 5. PŘÍSLUŠENSTVÍ (VOLITELNÉ)
Hluboký plech *
Je určen ke smažení, pečení velkých porcí pokrmů a tekutých produktů.
Může rovněž sloužit jako záchytný plech ne olej během pečení přímo na
grilu, k pečení buchet, mražených pokrmů a masových jídel.
Plech / skleněný tác *
Je určen k pečení pečiva (koláče, piškot apod.) a mražených pokrmů.
Okrouhlý plech*
Je určen k pečení pečiva a mražených pokrmů.
Sušicí plech *
Slouží k sušení jídla.
Grill
Je určen k pečení na roštu nebo postavení výrobků k pečení, opékání a
mražených pokrmů na příslušnou mřížku.
Teleskopická lišta *
Plechy a mřížky můžete snadno vkládat a vyndávat díky teleskopickým lištám.
Gril na plech *
Pro pokrmy, které se mohou přichytit k povrchu plechu během přípravy,
jako např. steaky. Díky tomu pokrmy nebudou v kontaktu s plechem a
nepřipečou se.
Kámen na pizzu a lopatka *
Jsou používány k pečení pečiva, jako je pizza, chleba, palačinky, a
vyndávání upečených pokrmů z trouby.
Rukojeť plechu *
Slouží k držení horkých plechů
79