Розділ 12. Рекомендації Щодо Випікання; Розділ 13. Таблиця Випікання - Kernau KBOS 641 B G User Manual

Турбо-нагрівач і вентилятор
Нижній і верхній
нагрівач і вентилятор
Гриль і вентилятор
Верхній нагрівач
Очищення парою
РОЗДІЛ 12. РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ВИПІКАННЯ
У таблиці нижче Ви можете знайти інформацію про типи протестованих нами продуктів та відповідні
до них значення випікання, отримані в наших лабораторіях. Час випікання може змінюватися залежно
від напруги в мережі, якості продуктів, що випікаються, їх кількості та температури. Страви, випечені
з використанням цих значень, можуть не відповідати Вашим смакам. Для того, щоб отримати різні
типи смаків і результати, які відповідають Вашим уподобанням, Ви можете встановлювати різні
значення методом проб і помилок.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ
Духову шафу необхідно розігріти протягом 7-10 хвилин перед тим, як ставити в неї
страву.
MFA1-6.... :
Страви
Торт
Невеликі торти Статичне / Турбо+Вентилятор
Пиріг
Кондитерські
вироби
Тістечка
Вентилятор
Гриль
РОЗДІЛ 13. ТАБЛИЦЯ ВИПІКАННЯ
Випікання
функція
Статичне /
Статичне+Вентилятор
Статичне /
Статичне+Вентилятор
Статичне
Статичне
Підходить для смаження та запікання.
Налаштування температури має бути нижчим, ніж у
програмі „Нижній іверхній нагрівач", оскільки тепло
передається безпосередньо черезпотік повітря.
Програма, що підходить для приготування таких
страв, як пироги, грінки або лазанья. Також підходить
для запікання м'ясних страв
Підходить також для запікання м'ясних страв. Під
час приготування на грилі не забудьте поставити
деко з невеликою кількістю води на нижній стояк
всередині духової шафи.
Функція гриль використовується для приготування
на грилі м'ясних страв, таких як стейки, ковбаски
та риба. Під час приготування на грилі на нижньому
стояку слід встановити деко з водою.
Використовується для розігрівання та
підсмажування дуже маленьких порцій їжі.
Температура
(°C)
170-180
170-180
180-200
180-190
170-180
129
Решітка Час
для випіканн
випікання я (хв.)
2-3 35-45
2 25-30
2 35-45
2 20-25
2 20-25