Weber 51854 Owner's Manual page 50

ก ่ อ นจ ุ ด ไฟ
เลื อ กสถานที ่ ท ี ่ เ หมาะสมส� า หรั บ การย่ า ง
• ใช้ เ ตาย่ า งนี ้ ก ลางแจ้ ง ในบริ เ วณที ่ อ ากาศถ่ า ยเทได้ ส ะดวกเท่ า นั ้ น
ห้ า มใช้ ในโรงรถ อาคาร ทางเชื ่ อ มระหว่ า งตึ ก หรื อ พื ้ น ที ่ ป ิ ดอื ่ น ๆ
• วางเตาย่ า งไว้ บ นพื ้ น ราบที ่ ม ั ่ น คงเสมอ
• ห้ า มใช้ เ ตาย่ า งภายในระยะห่ า งห้ า ฟุ ต (1.5 เมตร) จากวั ต ถุ ท ี ่
ติ ด ไฟได้ โดยวั ต ถุ ท ี ่ ต ิ ด ไฟได้ ร วมถึ ง แต่ ไ ม่ จ ำ า กั ด เพี ย งไม้ ห รื อ
ดาดฟ้ า ลานบ้ า น หรื อ ระเบี ย งไม้ แ ปรรู ป
เลื อ กปริ ม าณถ่ า นที ่ จ ะใช้
การเล ื อ กปร ิ ม าณถ ่ า นน ั ้ น ข ึ ้ น อย ู ่ ก ั บ ชน ิ ด และขนาดของอาหารท ี ่ ท ่ า น
จะย่ า ง หากท่ า นต้ ่ อ งการย่ า งอาหารอ่ อ นนุ ่ ม ชิ ้ น เล็ ก ๆ ซึ ่ ง ใช้ เ วลาไม่
ถึ ง 20 นาที ให้ ด ู ต ารางการวั ด และการเพิ ่ ม ถ่ า นสำ า หรั บ ความร้ อ น
โดยตรง หากท่ า นต้ อ งการย่ า งเนื ้ อ ช ิ ้ น ใหญ ่ ซ ึ ่ ง ใช้ เ วลาย่ า งตั ้ ง แต่ 20
นาที ข ึ ้ น ไปหรื อ อาหารที ่ ม ี ค วามละเอี ย ดอ่ อ น ให้ ด ู ต ารางการวั ด และ
การเพ ิ ่ ม ถ ่ า นส ำ า หร ั บ ความร ้ อ นโดยอ ้ อ ม ใช ้ ถ ้ ว ยตวงถ ่ า นท ี ่ ม าพร ้ อ ม
เตาย่ า งของท่ า นเพื ่ อ วั ด ปริ ม าณถ่ า นที ่ เ หมาะสม หากต้ อ งการทราบ
รายละเอี ย ดเพิ ่ ม เติ ม เกี ่ ย วกั บ ความแตกต่ า งระหว่ า งการปรุ ง อาหาร
โดยตรงและโดยอ้ อ ม โปรดดู ส ่ ว นวิ ธ ี ก ารย่ า ง
การย่ า งครั ้ ง แรก
ขอแนะนำ า ให้ เ ปิ ดฝาทิ ้ ง ไว้ เ พื ่ อ ให้ เ ตาย่ า งร้ อ นและเชื ้ อ เพลิ ง ร้ อ นจั ด
เป็ นเวลาอย่ า งน้ อ ย 30 นาที ก ่ อ นที ่ จ ะปรุ ง อาหารเป็ นครั ้ ง แรก
การวั ด และการเพิ ่ ม ถ่ า นส� า หรั บ ความร้ อ นโดยตรง
เส้ น ผ่ า นศู น ย์ ก ลางของ
เตาย่ า ง
47 ซม.
57 ซม.
67 ซม.
การวั ด และการเพิ ่ ม ถ่ า นส� า หรั บ ความร้ อ นโดยอ้ อ ม
เส้ น ผ่ า นศู น ย์ ก ลาง
ของเตาย่ า ง
จ� า นวนแท่ ง ส� า หรั บ ชั ่ ว โมงแรก
(ต่ อ หนึ ่ ง ข้ า ง)
47 ซม. 15 แท่ ง
57 ซม. 20 แท่ ง
67 ซม. 30 แท่ ง
50
การเตรี ย มเตาย่ า งเพื ่ อ จุ ด ไฟ
1. เปิ ดฝาแล้ ว วางฝาไว้ ด ้ า นข้ า งเตาย่ า งของท่ า นโดยใช้ ต ะขอที ่ อ ยู ่
ด ้ า นในฝาป ิ ด หร ื อ ท ี ่ ย ึ ด ฝาป ิ ด TUCK-AWAY (ข ึ ้ น อย ู ่ ก ั บ ร ุ ่ น เตา
ย่ า ง
ของท่ า น)
2. นำ า ตะแกรงประกอบอาหาร (ตะแกรงบน) ออกจากเตาย่ า งของ
ท่ า น เพื ่ อ ความสะดวก ให้ แ ขวนตะแกรงประกอบอาหารไว้ บ น
ชาม แผงด้ า นหลั ง หรื อ โครงเตาย่ า งของท่ า นโดยใช้ ห ู จ ั บ ที ่ ม ี ร ู ป
ทรงโค ้ ง (ค ุ ณ ล ั ก ษณะของเตาย ่ า งบางร ุ ่ น ของเรา) (A) ถ ้ า เตาย ่ า ง
ของท่ า นมี ต ะแกรงประกอบอาหารระบบ Gourmet BBQ ให้
น ำ า พ ื ้ น ที ่ ส ่ ว นกลางที ่ ถ อดได้ อ อกก่ อ น แล้ ว นำ า ตะแกรงประกอบ
อาหารเต็ ม ตั ว ออกจากเตาย่ า ง
3. นำ า ตะแกรงถ่ า น (ตะแกรงล่ า ง) ออกแล้ ว กำ า จั ด ขี ้ เ ถ้ า หรื อ
เศษถ่ า นเก่ า ออกจากก้ น ชาม ถ่ า นต้ อ งอาศั ย ออกซิ เ จนในการ
ติ ด ไฟ ดั ง นั ้ น โปรดตรวจสอบให้ แ น่ ใจว่ า ไม่ ม ี ส ิ ่ ง ใดอุ ด ช่ อ งลมไว้
สำ า หรั บ เตาย่ า งที ่ ม ี ร ะบบการทำ า ความสะอาด ONE-TOUCH
ให้ เ ลื ่ อ นด้ า มจั บ ไปด้ า นหน้ า และด้ า นหลั ง เพื ่ อ กวาดขี ้ เ ถ้ า จากก้ น
เตาย่ า งลงในถาดรองขี ้ เ ถ้ า (B)
4. หากเตาย่ า งของท่ า นมี ถ าดรองขี ้ เ ถ้ า แบบมาตรฐาน ให้ ป ล่ อ ยตั ว
หนี บ ขาเพื ่ อ นำ า ถาดรองขี ้ เ ถ้ า (C) ออกเพื ่ อ ทิ ้ ง ขี ้ เ ถ้ า หากเตาย่ า ง
ของท่ า นมี ถ าดรองขี ้ เ ถ้ า ความจุ ส ู ง ให้ บ ี บ ด้ า มจั บ ของที ่ ก วาดขี ้
เถ้ า เพื ่ อ ปล่ อ ยออกจากเตาย่ า ง (D)
5. เปิ ดช่ อ งลมของชามด้ ว ยการเลื ่ อ นด้ า มจั บ ไปด้ า นขวาจนสุ ด (E)
หรื อ ด้ ว ยการเลื ่ อ นด้ า มจั บ ไปยั ง ตำ า แหน่ ง เปิ ด (F) (ขึ ้ น อยู ่ ก ั บ รุ ่ น
ของเตาย่ า ง)
6. วางตะแกรงถ่ า นกลั บ เข้ า ที ่ เ ด ิ ม
หมายเหตุ : เราจงใจที ่ จ ะไม่ ใ ส่ ค ำ า แนะนำ า สำ า หรั บ การใช้ เ ชื ้ อ เพลิ ง เหลวลงใน
คู ่ ม ื อ การใช้ ง านฉบั บ นี ้ เนื ่ อ งจากเชื ้ อ เพลิ ง เหลวนั ้ น เปรอะเปื ้ อ นง่ า ยและอาจ
ทำ า ให้ อ าหารของท่ า นมี ร สชาติ ข องสารเคมี ซึ ่ ง จะไม่ เ กิ ด ขึ ้ น กั บ ก้ อ นเชื ้ อ เพลิ ง
(จำ า หน่ า ยแยกต่ า งหาก) หากท่ า นเลื อ กที ่ จ ะใช้ เ ชื ้ อ เพลิ ง เหลว โปรดปฏิ บ ั ต ิ
ตามคำ า แนะนำ า ของผู ้ ผ ลิ ต และห้ า มเติ ม เชื ้ อ เพลงเหลวลงในไฟที ่ ก ำ า ลั ง เผา
ไหม้ โดยเด็ ด ขาด
ถ ่ า นอ ั ด แท ่ ง
30 แท่ ง
40 แท่ ง
60 แท่ ง
ถ ่ า นอ ั ด แท ่ ง
จ� า นวนแท่ ง ที ่ จ ะเพิ ่ ม ส� า หรั บ แต่ ล ะ
ชั ่ ว โมงถั ด มา
(ต่ อ หนึ ่ ง ข้ า ง)
7 แท่ ง
7 แท่ ง
8 แท่ ง
A
B
C
D
E
F