Koncar SE 5640 SERIES Operating, Installation And Connecting Instructions page 18

UPORABA VIŠESUSTAVNE PEĆNICE
Pozor!
Opasnost od opeklina!
Tijekom rada pećnica postaje vruća. Pri uporabi pećnice
treba paziti da se ne dotiču grijači unutar pećnice!
Slika 15
Nakon hlađenja očistite pećnicu toplom vodom s nešto sredstva za ručno pranje.
Na ovom štednjaku imate mogućnost izbora između različitih načina pečenja. Pomoću drška za
biranje načina rada pećnice omogućeno je potrošaču da izabere hoće li peći na klasičan
(konvencionalan) način, tj. gornjim i donjim grijačem, kruženjem vrućeg zraka ili će pak grilati na
jedan od tri moguća načina.
Kod kruženja vrućeg zraka ventilator koji se nalazi u stražnjem dijelu pećnice usisava zrak iz
pećnice, vodi ga preko grijača i upuhuje vrući zrak u pećnicu, izravno na namirnice namijenjene
pečenju. Tako postoji stalno kruženje vrućeg zraka.
Temperature potrebne za pečenje ili grilanje nešto su niže od temperatura kod
konvencionalnog načina grijanja. Praksa je pokazala da su kod nekih jela bolji rezultati
uporabom klasičnog načina grijanja, dok je za druga opet bolje kruženje vrućeg zraka.
O vašem ukusu ovisi koji ćete način grijanja uporabiti.
Napomena:
Tablice daju primjere koju hranu treba pripremati na odgovarajućoj temperaturi i imaju
ulogu samo općeg vodiča jer svatko kuha prema vlastitim navikama i iskustvima.
Odmrzavanje bez zagrijavanja (kruženje hladnog zraka) (slika 17)
Slika 16
Ovim načinom postižemo brzo odmrzavanje zamrznute
hrane pomoću kruženja zraka bez zagrijavanja.
Odmrzavamo maslac, voće, žele, čokoladne torte i slično.
Držak za biranje načina rada pećnice postavite na simbol
, a držak za izbor temperature u pećnici na položaj „0".
Slika 17
HR
Kada se pećnica rabi prvi put, prije pečenja
namirnica pustite da se prazna pećnica
zagrijava oko 30 minuta kako bi izgorjela razna
pomoćna sredstva korištena u proizvodnji te se
time uklonili neugodni mirisi. Pritom postavite
držak za regulaciju temperature u pećnici na
250 °C (slika 15), a držak za izbor pečenja
(slika 16) na simbol
treba provjetravati.
18
. Prostoriju pritom